安徽农业大学茶文化特色库
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茶语
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作者:
马亭华 来源:中煤地质报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:茶花开了,总会让人想起这含苞待放的春天,想到茶的一生要经受多少煎熬,一枚瘦到最后的茶,瘦出的是风骨和君子品性,让人不能不肃然起敬,茶的蕴藏太富有,内涵是一派甘醇的心境。春天的采茶人,比蜜蜂们还要忙碌,仿佛那流动在五线谱上雀跃跳动的音符。太阳高高在上,一年年辉映着纤纤十指以及葱绿的岁月。产茶的地方是有
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茶人茶语
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作者:暂无 来源:燕赵晚报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:石磨改装茶盘?新鲜吧!确实有人这么干了,而且效果还不错哦。这里把图片贴出来,大家琢磨琢磨。有条件的也支一个,老磨盘越来越少了,能踅摸到的有地儿搁的赶紧下手!茶友招募品茶赏茶,以茶会友,这里是爱茶人的天地。欢迎加入。QQ群号:68252749。
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[0图]潮州茶叶
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作者:
邱陶瑞 来源:广州:广东科技出版社 年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化 潮州
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描述:本书分上、中、下三篇,内容包括:茶叶生产的发展演革、茶区自然环境、茶树品种资源、茶树栽培与管理、茶叶加工与审评、潮州茶文化源流等。
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古代云南的饮茶与制茶
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作者:
方铁 来源:饮食文化研究(2009年下) 年份:2009 文献类型 :会议论文 关键词: 古代 制茶 饮茶 云南
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描述:云南地区种茶、饮茶和制茶的情形,秦汉至清代不同时期有较大改变。秦汉至宋代云南有种茶和饮茶的一些记载。元代云南成为全国的一省,由于诸多原因,元代云南饮茶和制茶的记载不多。明代有关云南地区饮茶、制茶
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茶:春节逛逛茶市场
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作者:暂无 来源:赣东都市 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:饮用的茶叶。普洱茶、红茶都属于暖性茶,可以暖胃,适合冬季饮用。铁观音虽不属于温性茶,但是具有去油腻的功能
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[0图]云南茶叶初制技术
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作者:
汪云刚 梁名志 张俊 来源:昆明:云南科技出版社 年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 云南省 茶叶加工
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描述:本书介绍了鲜叶、绿茶初制、红茶初制、云南普洱茶加工、茶叶保管、茶叶初制所得规划、茶叶机械等内容。
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天之缘茶语 科学饮茶
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作者:暂无 来源:包头晚报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:现代社会几乎人人都在喝茶,人人都会饮茶。然而品饮茶得法,并非易事。游老板戏称自己是:“茶虫”,成不了龙的爱茶小虫。要想喝一杯好茶,就要做到茶佳,水好,火足,具美。这是一门学问。游老板的口头禅是“水是
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寿阳茶食
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作者:
李星民 来源:太原日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:开门七件事,柴米油盐酱醋茶。前面的六件是厨炊必需,这第七件的“茶”则是待客必需。这种习俗从“兴于唐盛于宋”的茶文化于民间流传下来。待客上茶,隆重的必有佐茶吃的茶食。明清晋商宴宾之席,上菜前总有四干果、四点心,即是佐茶之品,为宴会待客的序曲。然而能以“茶食”而名,并成一方特色的要数寿阳的茶食了。寿阳茶
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玻璃茶具:茶叶的绝佳舞台
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作者:
周露 来源:茶.健康天地 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 制作技术 茶具 琉璃 水晶玻璃 传入中国 玻璃配方 饮茶 茶汤 有色玻璃
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描述:用玻璃茶具泡茶,茶汤的色泽,茶叶的姿色,以及茶叶在冲泡过程中的沉浮移动,都尽收眼底,因此,用来冲泡种种细嫩名优茶,最富品赏价值,家居待客,不失为一种好的饮茶器皿。
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慧眼选茶具
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作者:
里辉 来源:老人世界 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 茶具 大家庭 泡茶 饮茶
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描述:泡茶是一门艺术,茶具也颇有讲究。一杯或一壶鲜醇清香的茶水配上雅致精美的茶具,更能增添饮茶的情趣。茶具大家庭可谓品种繁多、琳琅满目,究竞选用什么茶具好?可根据各人的饮茶习惯和茶的属性灵活选用。