安徽农业大学茶文化特色库
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云南古茶树资源的生物及社会价值
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作者:
杨广容 吕才有 来源:第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛 年份:2014 文献类型 :会议论文 关键词: 古茶园 古茶树 价值 资源
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描述:为全面理解云南丰富的古茶树资源对茶学研究、茶树栽培管理、茶园生态景观及茶区社会经济文化文化发展的重要意义。本文阐述了云南野生大茶树、古茶树及古茶园在茶树起源演化与分类、衰老生理、遗传育种和茶园生态系统多样性方面的生物科研价值与社会经济与文化方面价值的体现。
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百年制茶古法经典历久弥香
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作者:暂无 来源:香城都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:砖茶压好已冷却定型后出砖从一片小小的树叶到一杯淡雅的清茶,这一过程中充满了艺术之美,蕴含着茶道精神。本刊新开辟“茶·艺”栏目,带您一同领略制茶、沏茶、品茶的文化和美。从茶园采摘下新鲜的茶叶,经过杀青、初揉、初晒、复炒等环节制作成干茶,接着历经短则数月长达数年的渥堆发酵,待自然的转化赋予其浓郁的香气后
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第三届万人饮茶大会活动很精彩
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作者:暂无 来源:钱江晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:上周日是农历谷雨,也是“全民饮茶日”。我区举办了丰富多彩的活动,让游客们在品茶之余,领略了余杭区深厚的茶文化,体会“茶为国饮、全民参与”的理念。我区拥有着文化底蕴丰厚的茶文化,是茶圣陆羽著经之地
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用亲民价做健康品质茶市场
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作者:暂无 来源:东南快报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:苏龙海以前,茶客进店买茶的时候,第一句话就是我想要某某价位的茶,一般这个价位都不高(特别是买来自己喝的,生怕被“天价茶”给忽悠了),可以说他们最关心的是茶叶的价格。现在的茶客普遍有一种矛盾的心态,怕价格低的茶,让自己越喝越不健康,真正的好茶又消费不起。在这种情况下,茶企更应当顺势从健康饮茶的角度去引
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云南省普洱市地震 暂不影响普洱茶市场
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作者:暂无 来源:厦门晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:地震对于普洱茶的真正影响,要在明年开春时看茶树恢复情况。现在囤茶不明智,有可能会亏本这次云南地震不会让茶园、茶树受损。10月7日,云南省普洱市景谷县发生6.6级地震。作为云南普洱茶的产地之一,普洱市历来就是普洱茶的主要集散地,当地震消息传来,爱喝普洱茶的茶客们担心——普洱茶会不会因此涨价?记者翁华鸿
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[0图]品茶问学
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作者:
邱东 来源:北京:中国财政经济出版社出版社 年份:2014 文献类型 :图书 关键词: 作品集 随笔 中国 当代
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描述:《品茶问学》是作者邱东,随笔集,通过日常生活中的小事引发的思考探讨经济学、统计学中的知识。书中有很多研究性的散论,也有论学术的文章,由浅入深的叙述向读者表达了自己生活中的所见所闻,并给出了探讨与疑问。全书分五篇,分别为:小大由之,道听途说,门外哲思,茶中问学,官民两议。
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得闲饮茶
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作者:
羊男 来源:新快报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:羊男苦逼男公关、妇腐女之友,没文化写作人,深夜发吃爱好者,土肥圆饭醉分子。吃饭羊男每当有外地、尤其是北方的朋友来广州,问到他们想被招待吃什么时,有很大比例的回答是:“我想饮茶。”对于外地的朋友而言,饮茶意味着能吃到很多美味且精致的广式点心:晶莹鲜香的虾饺、外软内糯的流沙包、酥滑的出炉蛋挞……冲一壶热
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饮茶的境界
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作者:
鲍安顺 来源:贵池新闻 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:记忆里饮茶的最高享受,是早晨起来时,母亲泡一杯家乡谷雨尖,将几种吃早茶的早点摆放桌上,有花生米、油条、臭干子,还有老家的糖醋白姜。如今想起来,我仍然馋涎欲滴,我的舌尖情不自禁地润出了口水,油条脆香爽口,花生米香润细腻,伴着臭干子那种浓鲜香美,再佐以糖醋白姜的鲜甜细嫩,几种食物在一起百吃不厌,边喝边吃
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饮茶最高境界
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作者:暂无 来源:铜陵日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:鲍安顺记忆里饮茶的最高享受,是早晨起来时,母亲泡一杯家乡谷雨尖,将几种吃早茶的早点摆放桌上,有花生米、油条、臭干子,还有老家的糖醋白姜。如今想起来,我仍然馋涎欲滴,我的舌尖情不自禁地润出了口水,油条脆香爽口,花生米香润细腻,伴着臭干子那种浓鲜香美,再佐以糖醋白姜的鲜甜细嫩,几种食物在一起百吃不厌,边
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饮茶不当也醉人
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作者:暂无 来源:大众卫生报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:,但并没有发现异常。经仔细询问,方知他于当日13时开始空腹饮用功夫茶,一直喝到17时左右。原来是过量饮茶导致的