百年制茶古法经典历久弥香
日期：2014.07.30 点击数：9
【类型】报纸
【报纸名称】香城都市报
【日期】2014-07-30
【地址】地址
【报纸名称id】320700002073
【摘要】砖茶压好已冷却定型后出砖从一片小小的树叶到一杯淡雅的清茶，这一过程中充满了艺术之美，蕴含着茶道精神。本刊新开辟“茶·艺”栏目，带您一同领略制茶、沏茶、品茶的文化和美。从茶园采摘下新鲜的茶叶，经过杀青、初揉、初晒、复炒等环节制作成干茶，接着历经短则数月长达数年的渥堆发酵，待自然的转化赋予其浓郁的香气后
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