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我国最早的机械制茶 出现在清朝
作者: 董兴宝  来源:南方日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:作者:少宁我国的种茶、制茶有着悠久的历史,长期以来,我国各种制茶的方法,都是使用人工或手工的方式进行,靠人力及根据人的经验来炒制各种茶叶,直到清代,我国才引进外国机械设备,成立制茶公司,这是我国最早的机械制茶业。自唐宋以来,我国手工制茶技术发展很快,新品不断涌现。北宋年间,做成团片状的龙凤团茶盛行。
2012年全国职业院校农产品质量安全检测、手工制茶技能大赛圆满结束
作者:暂无 来源:中华合作时报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:本报讯(本报记者白琦瑛通讯员裘永晓驻贵州记者唐中理)近日,由教育部、中华全国供销合作总社主办的“2012年全国职业院校技能大赛”高职组农产品质量安全检测竞赛、中职组手工制茶技能大赛分别在浙江经贸职业技术学院和贵州省贵定县云雾镇举行,这是全国供销合作总社成立61年来首次在系统职业院校举办的全国性大赛。
淳安供电局多举措防止农村制茶专变被盗
作者:暂无 来源:浙江市场导报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:今年开春,淳安县供电局全面开展变压器被盗专项行动,对下辖所有台区的101台制茶专变采取了防盗保护措施,共计出动40多人,倾力防止变压器再次被盗。2011年淳安县多起制茶专变被盗,为此,该局从技术
立体栽培种出好茶■研发全新茶种栽培方式,控制温度、湿度制茶■坚守传统正味铁观音
作者:暂无 来源:泉州晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:传统制作工序包揉摇青杀青自动化生产线平面筛分风力选别拣杂核心提示安溪铁观音历史悠久,素有“茶王”之称。这几年,安溪铁观音茶人们不懈地探索,对铁观音的栽培、制作等进行不断改良。每一次技术革新,都带来
陆松侯———茶学专家
作者:暂无 来源:湖南农业大学报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:陆松侯(1914—2005),浙江湖州人。1951年加入中国国民党革命委员会,历任民革湖南省委委员,政协长沙市郊区委员会副主席,民革中央团结委员会委员。1986年4月加入中国共产党。陆松侯早年就读上海博习学院,之后师从吴觉农。抗日战争期间曾任浙江油茶棉丝管理处技士,茶叶产制股长,浙江茶叶公司技术科长
大陆首位茶学教师赴台授课
作者:暂无 来源:闽南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:本报讯(严利人柯维维)6月15日,漳州科技学院青年茶学讲师罗学平赴台授课,应邀为大同技术学院的学生讲授自编教材《大陆六大茶类的品鉴》课程,授课、讲学时间为20天,至7月6日结束。据专家介绍,大陆茶学教师赴台湾高校授课,罗学平是第一人。罗学平,茶学硕士,漳州科技学院骨干教师,讲授《茶叶加工》、《茶叶化
首批采茶戏专业学生汇报演出
作者:暂无 来源:赣西晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:本报讯(敖美蓉记者熊思炜)宜春采茶戏具有深厚的文化底蕴和广泛的社会影响,为传承和发展这一乡土文化瑰宝,市委、市政府在《关于进一步加快我市采茶戏事业发展的意见》中,作出了在宜春职业技术学院艺术系开设采茶戏表演专业的重要决策部署。5月30日晚,该院首批即将毕业的采茶戏表演专业学生行了汇报演出。(图为学生
醇润茶养生新势力
作者:暂无 来源:春城晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:在我国,茶的历史源远流长,早已形成一种文化,变成养生的重要组成部分,茶也被世界卫生组织推荐为十大保健食品之首。作为养生保健之佳饮,醇润牌速溶养生普洱茶则是不可错过的选择。其应用国家专利技术,是高度
吸附分离法制备茶叶儿茶素类和茶氨酸的研究
作者: 董占波  来源:浙江大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 阳离子交换树脂  茶儿茶素类  PVPP  吸附分离  聚酰胺  茶氨酸  咖啡因 
描述:开发从茶叶中分离天然儿茶素类、茶氨酸、咖啡因等有效成分的新技术,对促进茶叶资源综合利用,降低产品成本,扩大茶叶有效成分的应用范围等有重要意义。本文从儿茶素类、咖啡因和茶氨酸高效吸附剂的筛选入手,分析
黑曲霉固态发酵茶梗制备的单宁酶转化茶叶儿茶素研究
作者: 蔡明瑛  来源:集美大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 酶学性质  固态发酵  儿茶素  黑曲霉  转化  单宁酶 
描述:应用技术探索,而对于低成本的单宁酶发酵技术的研究尚不足。本研究对单宁酶产生菌株JMU-TS528进行鉴定,用茶叶梗固态发酵制备单宁酶,测定该单宁酶的酶学性质,研究其对乌龙茶和绿茶中儿茶素的转化作用。主要
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