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品茶品文化
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2015 文献类型 :报纸
描述:16日,为期四天的佛山第二届中国茶文化节在佛山禅城区开幕。共250家知名茶叶展商汇聚东方广场,还设有各式茶文化特色表演,给佛山市民献上“茶文化”大餐。蓝志凌摄影报道
谷雨日饮茶日
作者:暂无 来源:天天商报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:昨天正值谷雨节气,绍兴市首届“全民饮茶日”活动在市区城市广场举行。现场设置名茶炒制、展示展销,以及品茗、茶文化演示等区域,活动丰富多彩、互动十足,吸引了众多市民参与。据了解,我市已确定今后每年谷雨日为“全民饮茶日”。(记者张亮宗摄)
茶树栽培及茶园管理技术的研究动态与发展趋势探讨
作者: 孙勇 代泽刚  来源:中国农业文摘-农业工程 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶园管理技术  茶文化  茶树栽培 
描述:伴随我国国民经济的发展,人们生活水平的提高,生活质量的改善,越来越多的人形成饮茶习惯,并且讲究饮茶质量和环境,饮茶的境界逐步升华,茶文化也得到发扬,同时茶叶是我国的出口产品之一,多个国家和地区钟情于饮茶,甚至把品茶当成艺术来享受推广。茶叶是贵州作为全国扶贫开发项目之一,茶叶质量的好坏,与茶树的栽培以及茶园管理技术有直接的关系。本文就茶树栽培及茶园管理技术进行研究,希望可以为茶树栽培以及茶园管理人员提供一些有用的参考。
第五届庐山云雾采茶节启动全民饮茶日活动同时举行
作者: 周慧超  来源:长江周刊 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:赏茶艺表演、亲身体验制、赠饮茶,3月26日,第五届庐山云雾采茶节暨全民饮茶日活动启动仪式在山水忆恋休闲生态园举行。该活动由九江市茶叶产业协会、九江市茶叶(流通)协会主办,庐山区茶叶协会、九江忆
潮州茶具简谈
作者: 丘陶亮  来源:广东茶业 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 竹节壶  集中产区  枫溪  釉上彩  地域文化  陶瓷文化  中国瓷都  胎质  吴为明  古彩 
描述:潮州是"中国瓷都"。枫溪是潮州陶瓷最集中的产区,也是茶具的集中产区。枫溪的茶具分为工夫茶具和中茶具两大类。这里的工夫茶具又分陶茶具和瓷茶具两大类,有纯陶制、纯瓷制、陶船冲罐配瓷茶杯、瓷船杯配陶冲
普洱史的考证
作者: 陈以义  来源:茶业通报 年份:1987 文献类型 :期刊 关键词: 花色  普洱县  云南普洱茶  云南大叶种  沱茶  十九世纪  云南省  十八世纪  品质  考证 
描述:,滋味浓酽、醇厚、回甜。它的花色可分为普洱散和普洱团茶两大类。普洱散依品质优次分为五个级档。普洱团茶由普洱散蒸压而成,依形状不同,有碗形的普洱沱茶,圆月形的七子,又称普洱圆,长方
寻茶道 悟东瀛人文
作者: 李昂  来源:中国收藏 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶具  人文  唐宋时期  日本  饮茶  茶道 
描述:的形式外,还延续使用了很多唐宋风格的茶具,如茶盏、筅、盏托(日本茶道称其为“天目台”)、茶罐(在日本称之为“枣”)等。
《红楼梦》里的茶道
作者: 潘春华  来源:神州民俗(通俗版) 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 老君眉  回中  五境  安茶  刘姥姥  茶为媒  生茶  妙玉  黛玉  贾母 
描述:中国是的故乡,茶叶从最初神农时期的药用到成为世界性饮料,至少有五千年的历史。在《红楼梦》成书的清代,中国的茶文化日臻成熟和完美。只要翻读《红楼梦》,顿觉满纸香飘逸而来,书中说及的地方有262
品茶如品人生
作者: 南溪  来源:科学生活 年份:2013 文献类型 :期刊
描述:的意境,即与相伴而来的清新、淡雅、闲适、悠然,让人感觉亲切而自然,因此,才不同于一般口腹物欲。饮茶可以是一种习惯,它助思考、添情趣。如有人称举杯饮茶之“举”,可以理解为一种期待,颇为形象;又如
泡茶水温的讲究
作者: 本刊辑部  来源:金色年代 年份:2016 文献类型 :期刊
描述:泡茶水温的掌握,主要看泡饮什么而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶),不能用100℃的沸水冲泡,一般以85℃左右为宜(水温达100℃,冷却后的温度)。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低
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