安徽农业大学茶文化特色库
全部
图书
报纸
期刊
图片
视频
新闻
学位论文
会议论文
-
饮茶风俗
-
作者:
王春华 来源:贵州茶叶 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 饮料 饮茶习俗 兄弟民族 拉祜族 酥油茶 饮茶风俗 历史悠久 不同地域 油茶汤
-
描述:中华地大物博,民族众多,历史悠久,民俗也多姿多彩。而饮茶是中华各族的共同爱好,无论哪个民族,都有各具特色的饮茶习俗。在生活中,即使是同一民族,在不同地域,饮茶习俗也各有千秋。不过把饮茶看作是健身的饮料、纯洁的化身、友谊的桥梁、团结的纽带,在这一点上又是共同的。下面,将
-
且行且饮茶
-
作者:
本刊辑部 来源:海峡旅游 年份:2011 文献类型 :期刊
-
描述:很长一段时间里,茶,和我的旅行水壶无关。矿泉水、果汁、可乐……,其它什么饮料都可以带在路上,茶,呆在家里。茶的章法多啊,杯盏之物岂能用简易的水壶盛之。 直到有一天,在异国登高,爬得口干舌燥,同行
-
茶疗的多种功效
-
作者:
李平 来源:中老年健康 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶疗 心脑血管 功效 过氧化脂质生成 黄酮类化合物 单宁酸 脑中风 血管壁
-
描述:中风脑中风是与人体内生成过氧化脂质、使血管壁失去了弹性有关,而茶水中的单宁酸,正好有遏制过氧化脂质生成的作用,茶叶中丰富的类黄酮类化合物,具有抗炎、防感染、减少血栓等作用。喝茶有保护心脑血管的好处,男人每天喝3杯茶,可以大大降低心梗风险。
-
虫茶的保健功效
-
作者:暂无 来源:南国健报 年份:2011 文献类型 :报纸
-
描述:相关链接虫茶是一种很好的医药保健饮料,据记载,虫茶具有清热、祛暑、解毒、健胃、助消化等功效,对腹泻、鼻衄、牙龈出血和痔出血均有较好疗效,是热带和亚热带地区的一种重要的清凉饮料。据初步分析,虫茶的营养价值高于普通茶叶,含有18至19种氨基酸,一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分,还含有
-
茶疗健康食谱
-
作者:暂无 来源:增城日报 年份:2011 文献类型 :报纸
-
描述:随着茶叶中的营养成分和药理作用被不断发现,其入菜的保健功能也进一步得到肯定。下面就由编者为大家介绍一款以茶为原材料的健康食谱吧。普洱豆汤材料:红豆200公克,普洱茶10公克,细粒冰糖适量,鲜奶精适量。作法:1、红豆洗净,用适量冷水浸泡1小时后,水倒去不用;2、加入清水6碗煮2小时;3、普洱茶以滚水冲
-
晋丰厚千年黑茶文化博物馆-安化之旅 体验晋丰厚六百年精制黑茶文化,传播中国黑茶养生保健科学
-
作者:暂无 来源:东莞时报 年份:2011 文献类型 :报纸
-
描述:[晋丰厚]茶原料分拣区[晋丰厚]老员工在专心工作茶原料经过高温气蒸后出仓未经分拣的茶原料经过分拣后的茶叶原料经过分拣后的茶梗原料谌小丰介绍:为了创造出黑茶更好的口感,同时不丢失黑茶中所有的营养物质,【晋丰厚】制作黑茶的流程要比其他品牌复杂,为的就是更好地去除茶叶的苦涩味,让茶味更醇和,另外,【晋丰厚
-
茶之所以受到大众青睐,成为日常饮品,不仅由于它清新芬芳,回味甘醇,还在于它有许多祛病健身的功效以茶养生享受美味茶宴
-
作者:暂无 来源:南国健报 年份:2011 文献类型 :报纸
-
描述:本报记者周丽华文/图茶最早用于吃。在时间长河中浸泡而出的茶文化中,除了古老的“三生汤”,茶还与其他食物结合,演绎出更为丰富的养生茶食。继上期推出“吃茶比喝茶更养生”后,本期接着向读者介绍广受欢迎的普洱茶、油茶有趣又养生的吃法。大家有空不妨在家亲自做一桌茶宴吧。主食普洱茶饭功效:软化血管降血脂油米酱醋
-
茶树不同部位叶片对茶尺蠖发育适合度的影响
-
作者:
郭萧 王晓庆 彭萍 林强 胡翔 盛忠雷 来源:植保科技创新与病虫防控专业化——中国植物保护学会2011年学术年会 年份:2011 文献类型 :会议论文 关键词: 发育适合度 茶尺蠖 叶片 茶树
-
描述:茶尺蠖Ectropis oblique Prout是茶树主要害虫之一。茶尺蠖主要为害幼虫,取食茶树枝叶,造成新梢嫩叶的缺失,在茶尺蠖种群大暴发时甚至导致茶树光秃。茶尺蠖在取食时具有一定的迁移性:幼龄
-
普洱茶化学成分及药理研究进展
-
作者:
顾睿 李瑞明 张兰兰 周水平 梁敬钰 来源:天津药学 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 云南大叶种 药理研究 普洱茶 化学成分
-
描述:普洱茶是由云南大叶种茶树的叶制成的,根据发酵与否,分为普洱生茶与普洱熟茶。自从人们报道了普洱茶具有各种药理活性(降血脂、抗氧化等)后,普洱茶作为一种保健饮品引起了人们的极大关注。本文就普洱茶的化学成分和药理活性以及普洱茶研究中存在的问题和展望进行综述。
-
冷水泡茶降糖养生
-
作者:暂无 来源:陕西档案 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 茶多酚 降糖药 多糖类物质 滋味 冷水 低档茶 茶色素 热泡 动脉硬化
-
描述:自古以来,饮茶叶以"热泡"为主,既可享受茶叶优雅的香气,又能品尝茶汤甘甜味醇的滋味。但近期流行一种用凉冷水冲泡的"冷泡茶",即茶叶放入茶杯,冲泡凉冷水,经过反复摇动或搅拌即饮,同样可喝到色