检索结果相关分组
- 冷水泡茶
- 作者：暂无 来源：平原晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：薛卫东（新乡市）喝茶有十来年了，对水温略知一二：黑茶如普洱，需100度沸水冲泡；红茶如正山小种、青茶如铁观音，要90度热水荡开；绿茶如毛尖，则需80度左右。一茶盏，或一晶亮玻璃杯，放置茶几，茶勺轻挑，一撮茶针飘落杯底。茶壶高悬，壶口微斜，一道白练，伴着缕缕热气，洒落杯中。茶针或上或下，杯中四下冲散。
- 饮茶
- 作者： 李钧衍 来源：新民晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：李钧衍广东人把品尝广式茶点称饮茶。早年，上海的广式茶楼大都在虹口广东人聚居的地方，而武昌路的彰记、曾满记最为大众化，南京路的新雅、福州路杏花楼较为高档。基本上都沿袭广州的习俗，大厅里有火车座，而大多则是圆桌面。人们喜欢围圆桌而坐，一桌约有二三家人家，认识不认识都无所谓，一回生两回熟嘛。入座后，伙计会
- 饮茶
- 作者： 李钧衍 来源：新民晚报美国版 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：李钧衍广东人把品尝广式茶点称饮茶。早年，上海的广式茶楼大都在虹口广东人聚居的地方，而武昌路的彰记、曾满记最为大众化，南京路的新雅、福州路杏花楼较为高档。基本上都沿袭广州的习俗，大厅里有火车座，而大多则是圆桌面。人们喜欢围圆桌而坐，一桌约有二三家人家，认识不认识都无所谓，一回生两回熟嘛。入座后，伙计会
- [0图]闽台传统茶生产习俗与茶文化遗产资源调查
- 作者： 蔡清毅 来源：厦门：厦门大学出版社 年份：2014 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 福建省 资源调查 台湾省 文化遗产
- 描述：本书主要内容包括：综述、闽台茶文化的自然和人文地理、闽台茶类及茶种培育习俗、闽台茶生产与制作习俗等。
- 唐代茶具绝品——鎏金银茶碾
- 作者：暂无 来源：中华合作时报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：鎏金银茶碾。茶具，是中国茶文化的重要组成部分。茶具一词，最早出现于西汉王褒《僮约》中的“烹茶尽具”记述。陆羽在《茶经》中对茶具专设一卷进行述说。他把采茶、制茶的工具称为“具”，把煮茶、饮茶的工具称为“器”。如今，人们所说的茶具，是指煎煮、品饮茶的各式器具。鎏金银茶碾，是唐代宫廷使用的茶具。此茶具是1
- 茶道和人道
- 作者： 木易 来源：应用写作 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 汤色 真香 一杯茶 千利休 中都 世相 满溢 雅音
- 描述：,不过拿起和放下罢了。茶不过两种姿态:浮、沉;喝茶人不过两种姿势:拿起、放下。浮沉时才能氤氲出茶叶清香;举放间方能凸显出茶人风姿;懂得浮沉与举放的时机则成就茶艺。茶若人生,沉时坦然,浮时淡然,拿得起放得下。待这茶尽具净之后,自有人会记得你是如何的真香满溢。品茶,品人生百态。在一杯茶面前,世界安
- 品茶
- 作者： 杨从正 来源：作文世界(小学版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 作文 语文学习 阅读知识 小学生
- 描述：叫我先用热水浸泡茶具。我小心翼翼地将茶具放进盆里,放热水消毒。之后再取茶叶。爸爸舀了两勺红茶,用开水"醒茶"。我不解地问:"什么叫醒茶?"爸爸耐心地说:"醒茶的作用就是将茶叶上的脏东西与农药清洗掉,而且还可以使茶叶上升到最佳状态,会更好喝。"我这才恍然大悟,原来品茶还有这么多学问啊。
- [0图]茶艺基础
- 作者： 张涛 来源：桂林：广西师范大学出版社 年份：2014 文献类型 ：图书
- 描述：全书共分为十二个学习情境，前面四个讲的是与茶艺相关的基知识；学习情境五至十一讲的是各类茶的冲泡。学习情境十二讲的是茶艺服务等相关内容。