安徽农业大学茶文化特色库
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普洱茶茶艺程序
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作者:暂无 来源:养生保健指南(上) 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 心理健康 保健法 老年人 食物营养 养生
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描述:方法:盖碗冲泡法。 备具:茶盘、盖碗、紫砂壶、小茶杯。 第一道——赏具:孔雀开屏通常选用长方形的小茶盘,上置盖碗和小茶杯,二者多用青花瓷,且花纹和大小配套,公道杯以大小相宜的紫砂壶为上。
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喝抹茶 品茶道
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作者:
段聪聪 来源:党政论坛 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 食品 饮品 日本文化 茶道
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描述:抹茶源于中国,在日本发展成一种不可或缺的饮品,形成了特有的茶道,而且用抹茶加工的各种食品数不胜数,抹茶在日本已经不仅仅是饮品和食品,更是一种符号和象征,传递着日本文化的种种特质。
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绿茶的神奇功效及饮茶误区
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作者:
王元凤 来源:世界科学 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 茶多酚 功效 茶多糖 表没食子儿茶素没食子酸酯 绿茶 心血管疾病 误区 饮茶 咖啡因
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描述:绿茶是未经发酵的茶叶,是中国产量最大、饮用最为广泛的一类茶,在我国被誉为"国饮",其特点是"汤清叶绿",保留了鲜叶内的天然物质成份,对防衰老、防癌、抗癌、抑制心血管疾病、防辐射等均有特殊效果,为其他茶类所不及。
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[0图]茶叶战争 茶叶与天朝的兴衰
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作者:
周重林 太俊林 来源:武汉:华中科技大学出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 清后期 中国历史 对外贸易 贸易史 研究
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描述:本书为历史文化类图书。以茶叶为主线,通过晚清茶叶贸易的兴衰,讲述了与茶叶贸易有关的1840年中英鸦片战争前后与1888年英国入侵西藏前后的两段历史。并集中展现了在中国历史上,茶叶在社会、经济、政治、文化、外交等方面举足轻重的地位。
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广州品茶记
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作者:
王黎冰 来源:课外语文 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 广州 紫砂壶 品茶
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描述:暑假的一天晚上闲来无事,拿过紫砂壶泡上一壶茶,忽然觉得平庸的我,竟也多少沾了点闲云野鹤的雅致。 于是想到,爱茶至深的苏轼有句绝妙的诗句:“从来佳茗似佳人”,甚是贴切,不禁为它找来一句上联,凑成一副歪
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泡茶时间的掌握
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作者:暂无 来源:养生保健指南 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 泡茶时间 饮茶 茶文化 浸泡时间
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描述:茶叶的浸泡时间与其粗嫩程度、用量及水温有关。一般第一道茶浸泡的时间
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迎春红膺战野茶市场
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作者:暂无 来源:海峡都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:去年以来,福州茶市上开始出现一股“野茶热潮”,开卖野茶的店越来越多,野茶的品类也开始从红茶扩展到岩茶,各路来自武夷山产茶区的野茶涌现市场。“野生,自然生长,没有经历人工栽培、施肥的,天然有机的菜茶
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茶迎天下客 品茶马古韵
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作者:
本刊辑部 来源:网络导报 年份:2012 文献类型 :期刊
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描述:北京茶马古韵茶文化有限公司于九十年代诞生于京城茶叶一条街,成长于二十一世纪,专业从事茶叶的推广、营销及千年茶文化的传播。对于各种茶叶有着深层的了解和研究,为了传承和推广上千年的中国茶文化内涵和古老
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绿茶的神奇功效及饮茶误区
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作者:
王元凤 来源:决策与信息 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 茶多酚 自由基 茶多糖 绿茶 心血管疾病 误区 饮茶 茶氨酸 咖啡因
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描述:茶类所不及。绿茶的神奇功能绿茶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、茶多糖、茶氨酸等,其功效作用主要有以下多方面:抗衰老绿茶中茶多酚作为人体自由基的清除剂,具有很强的抗氧化生理活性。据有关研究证明,1毫克茶多酚清除对人体有害的过量自由基的效能相
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[0图]线装经典 茶道·茶经
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作者:
《线装经典》委会 来源:昆明:云南教育出版社 年份:2012 文献类型 :图书
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描述:历史、茶的艺术、茶的功用、茶的风情四个方面对“茶道”进行了系统而全面的介绍,其后还附有陆羽的《茶经》等。作者简介《线装经典》编委会由几十位出版社资深编辑及策划人组成,是一支庞大而经验丰富的团队。他们