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绿茶的神奇功效及饮茶误区
作者: 王元凤  来源:世界科学 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  茶多酚  功效  茶多糖  表没食子儿茶素没食子酸酯  绿茶  心血管疾病  误区  饮茶  咖啡因 
描述:绿茶是未经发酵的茶叶,是中国产量最大、饮用最为广泛的一类茶,在我国被誉为"国饮",其特点是"汤清叶绿",保留了鲜叶内的天然物质成份,对防衰老、防癌、抗癌、抑制心血管疾病、防辐射等均有特殊效果,为其他茶类所不及。
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