安徽农业大学茶文化特色库
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茶树雌蕊自交和杂交的差异蛋白质组学初步研究
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作者:
任燕 来源:南京农业大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: MALDI 自交不亲和 茶树 双向凝胶电泳 雌蕊 TOF/TOF 蛋白质
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描述:体系的建立,茶树自交和杂交后蛋白质表达差异的分析,以及茶树自交后不同时间蛋白质表达差异分析。该研究的主要结果如下:1.本实验首次建立了茶树雌蕊蛋白质双向电泳技术体系。以TCA/丙酮-clean up
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茶叶中甲基化儿茶素的分离、纯化及高效液相色谱法分析
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作者:
周蓓 来源:南京农业大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: NMR 甲基化儿茶素 大孔树脂 HW40S 1H Toyopearl HPLC
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描述:茶叶中儿茶素类化合物是茶叶中含量较丰富的一类功能性活性成分,一直以来成为医药和食品研究领域的热点之一。近年来科学工作者又发现儿茶素对抗过敏作用有较好的效果,并且从茶叶中分离得到的一类新型的表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)的甲基化衍生物—(-)-表没食子儿茶素3-O(3-O-甲基)没食子酸酯(EGCG3"Me),尤对抗过敏作用有较好的效果。从天然甲基化EGCG发现至今,人们对其功能进行了大量的研究,分离制备甲基化儿茶素单体已经成为深入研究与应用的需要。然而,在国内,甲基化儿茶素的研究报道甚少。本论文研究
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浙江省新昌县茶叶产业现状与发展对策研究
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作者:
王东峰 来源:南京农业大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 发展对策 SWOT分析 茶叶产业 新昌县
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描述:之乡”、全国茶叶标准化示范县等称号。新昌的茶叶主导品牌“大佛龙井”也先后获得浙江十大名茶、中国十佳地理区域标志、中国农业名牌产品等诸多荣誉,成功跻身中国茶叶区域公用品牌十强。全国最大的龙井茶交易市场
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茶叶中γ-氨基丁酸(GABA)富集技术研究
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作者:
廖明星 来源:南京农业大学 年份:2004 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 富集技术 GABA
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描述:本研究以鲜茶叶为材料,研究了温度冲击、水渍和外源Glu处理对茶叶GABA的富集效应,在此基础上进行了富GABA有机绿茶的开发。
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食品安全监管体系研究:以扬州茶叶生产为例
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作者:
刘和蓓 来源:南京农业大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 QS 食品安全 监管
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描述:本研究以扬州地区的茶叶生产企业的QS认证情况为切入口,分析了QS认证体系的不足,并针对该监管体系提出切实可行的改进建议。希望能为完善食品安全监管体系提供一此帮助,从而提高我国茶叶质量安全性和促进茶叶产业的发展。
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苯并噻二唑(BTH)和β-氨基丁酸(BABA)诱导茶树对茶尺蠖抗性的研究
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作者:
李珍珍 来源:南京农业大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 机理 β 氨基丁酸 诱导抗性 实时荧光定量 茶尺蠖 茶树 苯并噻二唑
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描述:茶尺蠖(Ectropis oblique)俗名拱拱虫、吊丝虫,属鳞翅目(Lepidoptera)尺蠖蛾科(Geometridae)霜尺蛾亚科(Ennominae),是我国茶园发生最普遍、为害最严重
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江苏省茶叶产业化生产组织模式的调查研究
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作者:
陈漪 来源:南京农业大学 年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 产业化 江苏省 组织模式
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描述:我国是茶的故乡,茶叶是我国具有资源优势和消费传统的特色农产品之一,也是我国自古参与国际贸易并在国际市场上具有比较优势的出口农产品之一,在农业结构调整、农民增收和出口创汇等方面具有相当重要的地位和作用
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茶叶中多农药残留确证分析技术的研究
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作者:
姜伟 来源:南京农业大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 农药残留 气相色谱双柱法 气相色谱 检测与确证 质谱
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描述:茶叶作为我国传统大宗出口商品,在国际市场上的地位也是举足轻重的。近年来,茶叶主要进口国(或地区)对茶叶制定了越来越严格的卫生指标。最为明显的是农药残留,表现在一是检测项目明显增多,二是农药最大残留限值(MRL)明显加严。我国茶叶因存在农药残留问题,不仅造成出口大幅下降,而且造成了国内消费者的恐慌。因此,从我国茶叶安全存在的关键问题和入世后所面临的挑战入手,建立快速、准确、灵敏的茶叶中多农药残留检测方法,对于提高我国茶叶生产安全状况,提高出口茶叶质量水平,打破国外技术贸易壁垒,保障人民身体健康,具有重要意义
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茶树冷驯化过程中基因表达差异的初步分析
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作者:
梅菊芬 来源:南京农业大学 年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: mRNA差别显示 RT 茶树 冷驯化 基因表达差异 PCR
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描述:茶树原产于热带及亚热带地区,是一种喜温暖,湿润气候条件的植物,其对低温敏感。怎样提高茶树的抗寒性,已日益引起人们的高度重视。日益增加的研究表明,在植物冷驯化过程中所发生的一系列变化是通过低温改变基因表达而引起的,并已克隆了许多相关的基因。而在茶树上,关于冷驯化过程中基因表达情况的变化尚未发现相关研究。研究茶树冷驯化过程中的基因表达变化,揭示茶树抗寒机理,对于茶树种质资源的利用、引种、育种和栽培技术的提高都具有重要意义。本研究以相对电导率为抗寒性指标研究了茶树在冷驯化过程中抗寒性的变化,发现茶树对于温度变化
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脲醛控释复合肥对碧螺春茶树产量和品质的影响
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作者:
郭益红 来源:南京农业大学 年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 复合肥 产量 脲醛 品质
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描述:苏州太湖洞庭碧螺春茶以独特的自然条件和优质的品质自问世以来就倍受关注。随着市场需求量的增大,茶农在常规栽培管理条件下,对茶叶的品质和产量提出了更高要求。本文发现,经施肥后叶片产生的叶绿素变化会影响茶叶产量,也会对茶叶成熟早晚有影响。陈易飞等在以往脲醛肥料品种的研制和在粮食作物上的应用获得了良好的效果。本文首次介绍脲醛控释复合肥在苏州碧螺春原产地进行肥料试验,并且效果显著。为了提高苏州地区碧螺春茶的产量和质量,提高茶农的经济效益和地区的生态效益和社会效益,陈易飞等根据茶树的生长和需肥特性,率先研制出了一系列