安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]茶叶优质高产实用技术
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作者:
聂晓平 来源:南昌:江西科学技术出版社 年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 栽培 茶叶加工
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描述:茶叶优质高产实用技术
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[0图]茶叶栽培新技术一点通
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作者:
王云 来源:成都:四川科学技术出版社 年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 加工工业 茶树 饮料作物
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描述:本书内容包括:概述;茶园种植;茶园管理;茶园病虫害的无公害治理;茶叶加工;茶叶市场及营销。
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中国茶叶制茶技术的发展历程
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作者:暂无 来源:闽北日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:从茶的发现与药用,直到千姿百态多种茶类的生产,经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶,乃至白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、红茶、绿茶等多种茶类制造的发展过程。在没有发明用火烤煮食物之前,茶的利用只能是咀嚼鲜叶,这种最原始的利用方法进一步发展的结果,便是生煮羹饮,生煮类似现代生活得煮菜汤。后
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高光谱技术反演茶叶品质研究
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作者:
曾荣 来源:武汉大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 茶多酚 可溶性糖 游离氨基酸 高光谱 偏最小二乘回归法
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描述:茶叶是国内十分重要的经济作物,且茶叶质量作为重要的影响因子决定了茶叶的市场价格。对比传统的化学方法,高光谱技术的发展使得在不破坏茶叶基础上快速预测茶叶质量成为可能。本文探索了利用高光谱技术在干粉、鲜
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云南茶产业与茶叶加工装备技术创新发展趋势分析
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作者:
文彬 霍星光 韩跃东 杨俊敏 来源:2009年近代农产品和食品加工技术及装备学术年会 年份:2009 文献类型 :会议论文
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描述:在分析云南省茶产业、茶叶加工装备技术现状的基础上,阐明了加快茶叶加工装备技术创新是茶产 业发展的重要途径,并针对云南省的实际情况,提出了相关建议。
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茶叶籽油冷榨、低温连续精炼新技术、新产品的研发
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作者:
胡德潘 刘东风 李先玉 牛磊 林本农 来源:中国食品科学技术学会第六届年会暨第五届东西方食品业高层论坛 年份:2009 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶籽油 木本油料资源 低温连续精炼 冷榨
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描述:我国茶园面积居世界第一位,但长期以来丰富的茶叶籽资源未得到充分的利用。为开发木本油料新资源,开展本课题研究,对于解决茶叶籽油产业化生产当前存在的技术瓶颈较有意义。本文研究了以茶叶籽为原料,低温烘焙
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茶叶中铝含量ICP-AES检测技术的研究
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作者:
宋淑文 来源:中国农业科学院 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 微波消解法 石墨炉原子吸收 测定 铝 电感耦合等离子体发射光谱仪
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描述:随着科学技术的进步和人们生活水平的提高,环境意识和自我保健意识的增强,人们对食品质量安全也日益重视。铝是地壳中仅次于氧和硅的第三丰量元素,在环境中广泛存在。近年来铝的生物毒性效应逐渐为人所认识,有
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茶叶中多农药残留确证分析技术的研究
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作者:
姜伟 来源:南京农业大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 农药残留 气相色谱双柱法 气相色谱 检测与确证 质谱
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描述:检测方法,对于提高我国茶叶生产安全状况,提高出口茶叶质量水平,打破国外技术贸易壁垒,保障人民身体健康,具有重要意义
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茶树良种扦插繁育新技术研究
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作者:
覃秀菊 陈佳 邱勇娟 来源:第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛 年份:2009 文献类型 :会议论文 关键词: tea seedbed young ear cutting short shoot
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描述:本试验插穗采用半木质化插条上的一个节穗,一片成熟叶及一个嫩梢,配合GGR绿色生长调节剂处理.采用“龟背形”苗床造型,单人滚压筒压实,使用快速剪穗法.以国内现通用短穗扦插技术(一个节穗,一个腋芽,一片
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茶树良种扦插繁育新技术研究
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作者:
覃秀菊 陈佳 邱勇娟 来源:2009茶叶科技创新与产业发展学术研讨会 年份:2009 文献类型 :会议论文
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描述:本试验插穗采用半木质化插条上的一个节穗,一片成熟叶及一个嫩梢,配合GGR 绿色生长调节剂处理。采用“龟背形” 苗床造型,单人滚压筒压实,使用快速剪穗法。以国内现通用短穗扦插技术(一个节穗,一个腋芽