检索结果相关分组
- [0图]饮茶与茶文化知识读本
- 作者： 朱自励 来源：广州：广东旅游出版社 年份：2008 文献类型 ：图书 关键词： 普及读物 文化 茶
- 描述：本书主要讲述了泡茶、饮茶、玩茶、藏茶及有关茶的历史、风俗、典故、艺术等文化方面的基础知识。作者以茶史清源、茶叶的诞生、茶俗风情、冲泡美味茶、日常饮茶等为专题专章详述茶文化。
- [0图]茶道入门：识茶篇
- 作者： 蔡荣章 来源：北京：中华书局 年份：2008 文献类型 ：图书 关键词： 文化 基本知识 茶
- 描述：在喝茶之前我们希望对茶有个七八分的了解，既包括类型方面的了解，也包括质量方面的了解。本书从色、香、味、形、嫩度、品种、叶底等方面详细地解读了茶之间的差异，还将对茶的认识延伸到泡好的“茶汤”上，有助于我们比较全面地认识和欣赏所有的茶。
- [0图]茶艺
- 作者： 张伟强 来源：重庆：重庆大学出版社 年份：2008 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 教材 专业学校
- 描述：本书为中等职业学校茶艺专业和茶艺公共选修课教材，全书共分5章，包括茶叶基础知识、茶文化基础知识、茶艺基础知识、茶艺表演基础知识和茶艺师服务礼仪与销售知识等方面的内容。本书按照《茶艺师国家职业标准》对初、中级茶艺师应具备的基础知识和基本技能的要求，突出了实用性，且内容新颖、独特，便于读者边学边练，掌握茶艺的基本要领。
- [0图]茶饮茶食500问
- 作者： 魏琴 来源：上海：上海科学技术出版社 年份：2008 文献类型 ：图书 关键词： 文化 问答 茶 中国
- 描述：本书内容主要介绍了茶的基础知识、家庭饮茶与保健、家庭泡茶与科学饮茶、各地名茶、各种保健茶的配制和各种保健茶菜的制作等。作为一种茶文化的科普读物，本书内容不仅涵盖面广、实用性强，而且通俗易懂。全稿以
- [0图]茶艺技师培训教材
- 作者： 江用文 童启庆 来源：北京：金盾出版社 年份：2008 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 技术培训 教材
- 描述：本书由中国茶叶学会的相关专家编著。内容分茶艺技师部分和高级茶艺技师部分。茶艺技师部分的内容包括：中国茶道概述，唐宋茶书概况与选读，茶艺美学原理，茶馆的品牌建设与管理，茶馆的设计与布置，茶席设计，主题
- [0图]茶与茶道的科学研究
- 作者： 中国科学技术协会学会学术部 来源：北京：中国科学技术出版社 年份：2008 文献类型 ：图书 关键词： 科学研究 文化 茶
- 描述：茶起源于中国，中国种茶与饮茶历史之悠久、茶树品种资源之丰富、种植区域与面积之广阔、饮茶人数之众，堪称世界之最，世界公认。近几年中国经济迅速发展，人民生活水平快速提高，所谓“食必常饱，然后求美；衣必常
- [0图]走进茶树王国
- 作者： 沈培平 来源：昆明：云南科学技术出版社 年份：2008 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 云南省
- 描述：本书是我国第一部由地市级编篡的茶树品种资源著作。看了本书，你仿佛见到了当今世界上最高大的野生型千家寨大茶树、过渡型邦崴大茶树、栽培型东乃大茶树以及莽莽的景迈古茶山等。
- [0图]中日韩英四国茶道
- 作者： 林瑞萱 来源：北京：中华书局 年份：2008 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 世界
- 描述：本书主要介绍中、日、韩、英四国的茶道文化知识，包括各国的茶道简史、茶道道具、茶道礼仪、茶事茶话等内容，并配有精美的手绘图片，世界各国的茶道爱好者，都能领略茶道艺术的风貌。