茶饮茶食500问
日期:2008.06.01 点击数:15
【类型】图书
【作者】魏琴
【出版社】上海:上海科学技术出版社
【出版日期】2008-06
【ISBN】978-7-5323-9322-0
【SS号】12003238
【中图法分类号】TS971-44
【页数】188
【价格】18.00
【分类号】18191501
【摘要】本书内容主要介绍了茶的基础知识、家庭饮茶与保健、家庭泡茶与科学饮茶、各地名茶、各种保健茶的配制和各种保健茶菜的制作等。作为一种茶文化的科普读物,本书内容不仅涵盖面广、实用性强,而且通俗易懂。全稿以问答形式收录了笔者在多年教学过程中广大学员最关心的500余个与茶有关的问题,并配有大量相关图片,图文并茂,可读性强。读者阅读本书后会进一步认识到茶饮茶食的奥妙,为生活增添更多乐趣。
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