检索结果相关分组
- [0图]制茶
- 作者： 中国农业科学院茶叶研究所 来源：杭州：浙江科学技术出版社 年份：1984 文献类型 ：图书
- 描述：制茶
- 比较燃料消耗 再选择制茶工艺
- 作者： 季玉琴 来源：茶叶 年份：1984 文献类型 ：期刊 关键词： 萎凋叶 燃料消耗 叶含水量 茶叶市场 制法 燃料比 干燥过程 控温 传统制 水分蒸发
- 描述：LTP、CTC、控温CTC和传统制法,得到不同特征的成品茶,适合不同茶叶市场的需要。但是很少有人注意到这些工艺对燃料和电消耗的不同。红茶对燃料的消耗主要是萎凋和干燥两
- 肾茶的化学成分
- 作者： 钟纪育 邬宗实 来源：云南植物研究 年份：1984 文献类型 ：期刊 关键词： 甲氧基 熊果酸 黄酮化合物 羟基 香树素 肾茶 草药市场 猫须草 化学成分研究 泽兰黄素
- 描述：肾茶〔Clerodendranthus spicatus(Thunb.)C.Y.Wu〕是治疗慢性肾炎的植物药,分布在印度东部、泰国、马来群岛、印尼及我国滇南。本世纪初它就以“猫须草
- 一部茶史可资证明台湾大陆血肉相连
- 作者： 达生 来源：人民日报 年份：1984 文献类型 ：报纸
- 描述：“芳茗原”石碑原来见证的是古时屏山种茶的盛景。上周的“茶典故有奖竞猜”问题是福州冶山“芳茗原”石碑与茶叶有什么样的渊源。记者请教了福州市农业局茶叶专家郑江闽，郑江闽介绍，冶山“芳茗原”石碑的来历跟
- 怎样使制茶灶不漏烟
- 作者： 沈培和 来源：中国茶叶 年份：1984 文献类型 ：期刊 关键词： 烟气温度 排烟 热能利用率 人体健康 制茶 烟道 受热膨胀 自下而上 杀青机 实践证明
- 描述：制茶炉灶漏烟,不但污染工作环境,影响人体健康,而且燃料热能利用率低,也使茶叶产生烟气。制茶灶漏烟主要是灶腔内排烟孔的位置不当而引起的。将排烟孔开在灶腔的最上方,使受热膨胀的烟气能畅通无阻地自下而上
- 茶叶初制炉的研究
- 作者： 周士超 来源：中国农业大学 年份：1984 文献类型 ：学位论文
- 描述：本文进行了以农业残余物气化炉煤气为燃料的烘干和杀青两用茶叶初制炉的研制工作. 文中对所采用的兼有防散热功能的夹层式换热器进行了实验研究.结果表明:这种夹层式换热器的换热性能与一般光滑管槽的相近,用狄特斯流对流换热公式计算夹层式换热器的换热,误差不超过10%;夹层式换热器的散热损失与其结构有关,可以通过合理选择两夹层的问题,在一定程度上限制夹层式换热散热面的散热损失;应用夹层式换热器取代传统制茶炉灶的砖石结构的炉墙是可行的,通过实验得出了计算夹层式换热器散热面表面温度的经验公式,为假层式换热器的设计提供了参
- 吉安地区在井岗山举办有偿制茶学习班
- 作者： 更新 来源：蚕桑茶叶通讯 年份：1984 文献类型 ：期刊 关键词： 学习班 促发展 制茶工艺 农牧渔业 茶叶生产 科技人员 学费 培训对象 高产 吉安地区
- 描述：吉安地区农牧渔业局,根据以高产促发展、以优质促流通的精神,于九月十二日至十九日在井岗山举办有偿制茶学习班,有学员40人,每人缴纳学费30元。培训对象是各县主管茶叶生产科技人员及重点产茶乡
- 杀青机械与制茶质量关系
- 作者： 马力 张小霖 来源：茶业通报 年份：1984 文献类型 ：期刊 关键词： 杀青叶 有利因素 相互关系 质量关系 机械杀青 制茶 导热介质 绿茶品质 技术方法 锅式杀青机
- 描述：杀青是炒制绿茶的重要工序,也是决定绿茶品质优劣的关键性工序。杀青技术方法依其导热介质不同,可方为干热和湿热杀青。干热杀青包括金属导热和空气导热,湿热杀青包括蒸气导热和热水导热。目前,我国的杀青机械种类繁多,型号复杂,但普遍采用的是以金属为导热介质的锅式、槽式和筒式杀青机。我场十多年来绿茶杀青技术就是沿着一条锅杀到槽杀再到筒杀的曲折道路走过来的。回顾我场杀青机械的更替过程,探讨杀青机械与制茶质量的相互关系,对于摸索机械杀青技术的客观规律,选用比较理想的杀青机械,提高制茶质量,不是没有益处的。
- 关于制茶工艺简化与产品改革浅见
- 作者： 黄麟琪 来源：茶叶科学技术 年份：1984 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 工艺改革 产品质量 制茶工艺 必要性 改革问题 工艺简化 茶厂 新产品 技术人员
- 描述：一九八三年六月初,省茶叶公司邀请茶叶专家和有关茶厂技术人员座谈制茶工艺改革问题,要求把制茶工艺改“简”,加工生产改“快”。通过座谈进一步明确了工艺改革的必要性和紧迫性。会上有两种不同意见:一种认为要
- [0图]制茶技术理论
- 作者： 陈椽 来源：上海：上海科学技术出版社 年份：1984 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶加工
- 描述：制茶技术理论