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条
天然甜茶保健饮料加工
技术
的研究
作者:
李秋庭
来源:
现代商贸工业
年份:
2003
文献类型 :
期刊
关键词:
甜茶
饮料
描述:
研究了天然甜茶保健饮料的生产工艺,并着重研究了最佳浸提条件及如何解决天然甜茶保健饮料产生混浊沉淀、色泽褐变、风味改变等问题。研制出色泽清亮、香气宜人、甘甜清凉可口的天然无糖保健饮料。
茶叶、蔬菜脱毒速冻真空升华干燥
技术
的研究
作者:
向进社
来源:
湖南省农业机械与工程学会农产品加工技术及装备与湖南"三化"会议
年份:
2003
文献类型 :
会议论文
关键词:
茶叶
蔬菜
干燥技术
速冻食品
描述:
茶叶、蔬菜脱毒速冻真空升华干燥
技术
的研究
晚清中国制茶
技术
对日本的影响
作者:
余继忠
陈小法
来源:
茶叶
年份:
2003
文献类型 :
期刊
关键词:
晚清时期
影响因素
制茶技术
中国
日本
茶文化
描述:
晚清中国制茶
技术
对日本的影响
茶叶多糖的微波辅助提取
技术
及降血糖功能研究
作者:
江和源
蒋迎
郑高利
来源:
中国食品科学技术学会第三届学术年会
年份:
2003
文献类型 :
会议论文
关键词:
茶叶
降血糖
多糖
微波辅助提取
描述:
茶叶多糖的微波辅助提取
技术
及降血糖功能研究
加强茶叶食品安全管理,突破绿色
技术
壁垒
作者:
陈荣冰
来源:
福建省科协第三届学术年会农业分会场
年份:
2003
文献类型 :
会议论文
描述:
加强茶叶食品安全管理,突破绿色
技术
壁垒
[0图]
茶叶种植养植无公害管理与采收验收质量检测
技术
标准实用手册 中
作者:
黄雨三
来源:
吉林电子出版社
年份:
2003
文献类型 :
图书
关键词:
茶
质量
检测
手册
种植
描述:
茶叶种植养植无公害管理与采收验收质量检测
技术
标准实用手册 中
[0图]
茶叶种植养植无公害管理与采收验收质量检测
技术
标准实用手册 下
作者:
黄雨三
来源:
吉林电子出版社
年份:
2003
文献类型 :
图书
关键词:
茶
质量
检测
手册
种植
描述:
茶叶种植养植无公害管理与采收验收质量检测
技术
标准实用手册 下
[0图]
茶叶种植养植无公害管理与采收验收质量检测
技术
标准实用手册 上
作者:
黄雨三
来源:
吉林电子出版社
年份:
2003
文献类型 :
图书
关键词:
茶
质量
检测
手册
种植
描述:
茶叶种植养植无公害管理与采收验收质量检测
技术
标准实用手册 上
[0图]
说茶饮茶
作者:
俞永明
季玉琴
陈霄雄
来源:
北京:金盾出版社
年份:
2003
文献类型 :
图书
描述:
本书是由中国农业科学院茶叶研究所俞永明研究员等编著的一部关于茶学知识的科普读物。内容包括:茶的历史沿革、茶类和名茶、茶的营养和药用成分、茶叶品质的
识别
、茶的贮存和保鲜、茶的品级规格及各地名优茶要览
我国茶树昆虫研究进展
作者:
董文霞
崔林
韩宝瑜
来源:
中国茶叶学会第三届全国青年茶学学术研讨会
年份:
2003
文献类型 :
会议论文
关键词:
昆虫生态
茶树种植
茶树昆虫
茶树虫害
描述:
本文阐述了我国茶树昆虫的研究现状,特别介绍了茶树昆虫研究中的新思路和新
技术
,并探讨了目前研究中存在的问题和将来的发展趋势。
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