安徽农业大学茶文化特色库
全部
图书
报纸
期刊
图片
视频
新闻
学位论文
会议论文
-
让手工制茶技艺薪火相传
-
作者:暂无 来源:皖西日报 年份:2016 文献类型 :报纸
-
描述:本报记者曹辰图为金寨县六安瓜片代表队选手正在现场制作六安瓜片。4月26日,第六届大别山区名优茶传统工艺制茶大赛暨茶叶产销对接会在金寨县大别山物流园茶城隆重举行。熊熊炉火闪烁,阵阵绿茶飘香。比赛现场
-
武夷山顶尖制茶师展开真正较量
-
作者:暂无 来源:闽北日报 年份:2016 文献类型 :报纸
-
描述:赛事工作人员向嘉宾介绍黄村茶叶参赛选手观察茶青变化本报讯10日,黄村村,2016茗川世府制茶能手大赛鸣锣开赛,开启了武夷山最大型制茶赛事,顶尖制茶师展开真正较量,同台竞技。全国茶友齐聚于此,共赏武夷岩茶的顶尖魅力。同一时间,同一地点,同一山场,体现的是制茶师的真正水平,获奖选手将被永久收藏进技师库,
-
瑶家手工制茶更香更甘醇
-
作者:
林庆波 刘延辉 骆聪 杨献会 林庆波 来源:韶关日报 年份:2016 文献类型 :报纸
-
描述:同样用筷子来回翻动直至茶叶充分加热。刚采摘回来,新鲜嫩绿的茶青。将炒锅温度烧到160℃左右,把当天采回来的茶叶放入锅里来回翻炒使得茶叶受热均匀。在火候控制正常的情况下一般一锅茶翻炒12-15分钟即可出锅。将茶叶放入竹席用手反复用力揉搓,使得茶叶揉出茶汁,揉成条形状。揉捻的功用有三点:揉破叶细胞,以利
-
请尊重那些坚持品质的制茶师傅
-
作者:暂无 来源:济南时报 年份:2016 文献类型 :报纸
-
描述:迟早先生资料照片(图文无关)这几年,走过的茶山越来越多,也接触到许多茶界的前辈与新秀。走出去,好像打开了世界的一扇窗,接触的茶越多,口味越发挑剔。一泡茶接着一泡茶喝来,或因偶得的茶样欣喜若狂,或因
-
一株茶树带来产业融合
-
作者:暂无 来源:烟台日报 年份:2016 文献类型 :报纸
-
描述:海阳市留格庄镇党委书记于海平———以创新引领茶产业发展茶叶,是众多留格庄百姓赖以生存的根本。如何擦亮留格茶叶这块招牌,是镇政府、合作社、茶农一直探索的事情。留格绿茶从一开始就饱含着创新和探索的基因。中国的茶叶绝大多数产自南方,北方茶极为稀少,留格庄绿茶能栽培成功,是反复探索实验的结果。近年来,随着“
-
冻雨雪凝天气这样保住茶树
-
作者:暂无 来源:贵州商报 年份:2016 文献类型 :报纸
-
描述:商报讯(记者胡荣鑫)日前,我省正经历大范围冻雨或雨夹雪天气,为降低低温、雪凝天气对茶园、茶树育苗以及茶区基础设施造成损害。省茶办下发《关于做好茶树冻害防御工作的通知》,为茶农、茶企、专业合作社提供应急防范措施。根据以往冬季极端天气的预防经验,省茶办提示五点防范措施:一是加强对灾害性天气的预测预报工作
-
开展野生古茶树保护宣传
-
作者:暂无 来源:西双版纳报 年份:2016 文献类型 :报纸
-
描述:本报讯(白云峰)近日,勐海县组织古茶树保护工作人员到各乡镇开展古茶树保护条例宣传,加强对古茶树的保护管理。勐海县古茶树资源丰富,全县古茶园面积4.6万余亩,涉及11个乡镇。格朗和、布朗山和勐混镇的古茶园较为集中,分布面积较大。勐海县通过安置醒目的古茶树保护宣传牌,直观地提醒过往群众,增强对古树茶的保
-
茶叶“学子”叶火香
-
作者:暂无 来源:新松阳 年份:2016 文献类型 :报纸
-
描述:作为全国重点产茶县,经过二十多年的发展壮大,如今,我县茶园面积已达12.11万亩,茶叶产量达1.25万吨,茶叶年产值突破11.8亿元……在此进程中,不得不提的是一批与茶为伍的农技专家,他们行走田间
-
万亩茶叶喜获丰收
-
作者:暂无 来源:赣西晚报 年份:2016 文献类型 :报纸
-
描述:本报讯(记者胡静)清明节前夕,高安近万亩茶叶进入丰收期,茶农们正在忙于茶叶的采摘,预计今年的茶叶产量将达1.6万斤。在高安米岭茶场记者见到,1000多名茶农正在抓住晴朗天气采摘白茶。据悉,该茶场自2011年建设以来,已经进入到丰产期,并以25%以上的产量逐年增加。据了解,高安市依托自然资源的优势,加
-
安溪:茶叶上的“海丝之旅”
-
作者:暂无 来源:牡丹晚报 年份:2016 文献类型 :报纸
-
描述:10月13日-16日,经福建省人民政府批准,由泉州市人民政府、中国茶叶流通协会、海峡两岸茶业交流协会、中国晚报协会主办,安溪县人民政府承办,以“中国茶.中国梦”为主题的第七届中国茶都安溪国际茶业