检索结果相关分组
- [0图]刘祖生茶学文选
- 作者： 梁月荣 《刘祖生茶学文选》委会 来源：北京：中国农业科学技术出版社 年份：2007 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书收入全国优秀教师、全国优秀科技工作者刘祖生先生自1957年至2006年半个世纪的代表性著述，内容包括茶学总论、茶树育种与遗传、茶树栽培、苦丁茶、茶业经济、茶学教育与文化。
- 潮式月饼茶食泰斗
- 作者： 本刊辑部 来源：玩家惠 年份：2012 文献类型 ：期刊
- 描述：吃腻了京式月饼、广式月饼，来点少数派潮式月饼尝尝鲜绝对是2012年最新潮的中秋节选择。虽然潮汕人以善于经商而著称于世，可潮人制作的月饼也一点不逊色，近年来已成为全国闻名的五种风味系列饼食之一(其它
- [0图]品茶地图
- 作者： 云峰 来源：北京：农村读物出版社 年份：2005 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书介绍了浙江、江苏、江西、安徽、湖北、湖南、河南、福建、四川、贵州、云南、广西、广东、台湾十四个省区的六十余种名茶及茶文化。
- [0图]说茶-陆羽茶道 彩图版
- 作者： 蔡荣章 来源：北京：北京燕山出版社 年份：2005 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：作者曾在台北成立“陆羽茶艺中心”。本书分六篇：观念篇、教育篇、泡茶篇、品饮篇、推广篇、茶业篇，介绍了茶道的相关知识。
- [0图]茶艺服务
- 作者： 田立平 来源：北京：旅游教育出版社 年份：2007 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：中国旅游饭店业协会推荐:本书分基础知识篇、素质能力篇和操作服务篇三大部分，主要介绍茶的基本知识、茶艺服务设备及用品、冲泡茶的服务流程和操作技能等。
- [0图]说茶-日本茶道 彩图版
- 作者： 鸿宇 来源：北京：北京燕山出版社 年份：2005 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书谈论了日本的茶文化，共分九章，内容包括：日本茶道的历史、日本茶道特色、日本茶道宗师、日本茶事、日本茶筑等。
- [0图]日本茶道论 天津商学院里千家茶道短期大学成立十周年纪念论文集
- 作者： 日 千玄室监修 日 筒井宏一 来源：北京：中国社会科学出版社 年份：2004 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书是关于日本茶文化的文集，其论文涉及对茶道的历史、茶道精神与茶道修行的论述，及关于茶道与宗教、茶道与禅等。
- [0图]中国茶文化 修订版
- 作者： 陈香白 来源：太原：山西人民出版社 年份：2002 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书简叙了茶的发展史，提出了中国茶“七义一心”说，并以潮州工夫茶为实例，梳理了工夫茶道的家庭文化功能及其存在基础。
- [0图]中国家庭茶艺百科
- 作者： 华文图景企划 来源：北京：中国轻工业出版社 年份：2007 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：华文图景 品茶馆:本书从茶的历史起源介绍起，详细列举了七大茶类的品种、产地以及制作工艺、茶具的搭配与鉴赏等内容。
- [0图]中华茶文化博览
- 作者： 韦纬组 来源：南宁：广西民族出版社 年份：2004 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书介绍了我国悠久广博的茶文化知识，揭示了我国茶文化丰富的内涵，反映了少数民族浓郁的茶文化特色和风貌。