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菲对茶叶成分的影响及茶多酚拮抗菲诱导的细胞毒性的机理研究
作者: 梅鑫  来源:浙江大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  绿茶多酚  水培茶苗实验  三环芳烃菲  细胞毒性 
描述:菲对茶叶成分的影响及茶多酚拮抗菲诱导的细胞毒性的机理研究
浙江省主栽茶树品种加工白茶的品质与工艺研究
作者: 谷兆骐  来源:浙江大学 年份:2016 文献类型 :学位论文
描述:浙江省主栽茶树品种加工白茶的品质与工艺研究
胡敏酸影响茶树(Camellia sinensis L.)铅生物有效性和毒性的作用机制
作者: 段德超  来源:浙江大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 根际  分子形态    胡敏酸  生物有效性  土壤有机质  茶树  解毒 
描述:土壤重金属污染及其引发的生态环境问题严重影响我国农产品质量安全和人体健康。土壤重金属的根际吸收过程及其调控机制研究是保障农产品安全和修复重金属污染土壤的突破口。pH和有机质是影响植物根际重金属吸收和调控的两大关键因素。与pH不同,土壤有机质(SOM)具有异质性和复杂性,对重金属生物有效性的影响十分复杂。其中,胡敏酸(HA)对植物吸收、转运和累积重金属的影响至今存在争议。茶叶含有茶多酚等对人体健康有益的功能组分,深受各国人民的喜爱。铅(Pb)是生理性和神经性毒物,几乎对人体所有重要的脏器产生不良影响。鉴于此
农业产业集群的形成机制及社会效应研究:以安徽茶叶产业集群为例
作者: 李静  来源:浙江大学 年份:2015 文献类型 :学位论文 关键词: 农业产业集群  形成机制  社会效应  政府作用 
描述:产业集群是当今社会一种重要的经济现象,国内外诸多国家和地区的产业集群都获得了良好的发展,产业集群的高度发展以及所产生的经济效应引起了诸多的关注。随着农业产业化和农业现代化的发展,农业产业集群作为一种新型农业经济组织日益受到人们的关注。国外农业产业集群的发展起步较早,美国和澳大利亚葡萄酒产业集群、荷兰花卉产业集群都是较为成功的案例。近些年来,在农村地区人缘、亲缘和地缘的社会背景下,我国很多地区也出现了农业产业集群,如山东蔬菜产业集群、云南花卉产业集群、安徽茶叶产业集群等,这些农业产业集群依靠高度分工和协作而
茶叶提取物脱除咖啡因与儿茶素类复合物制备
作者: 叶俭慧  来源:浙江大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  脱咖啡因  表没食子儿茶素没食子酸酯  聚酰胺  儿茶素类 
描述:茶叶提取物脱除咖啡因与儿茶素类复合物制备
端羟基超支化合聚(胺:酯)对茶叶中儿茶素的吸附特性研究
作者: 朱青  来源:浙江大学 年份:2014 文献类型 :学位论文
描述:端羟基超支化合聚(胺:酯)对茶叶中儿茶素的吸附特性研究
绿茶和白茶树对SHR大鼠的降压功能及靶器官损伤的保护作用研究
作者: 许靖逸  来源:浙江大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 高血压  白茶  绿茶  保护作用  降压功能  靶器官损伤 
描述:绿茶和白茶树对SHR大鼠的降压功能及靶器官损伤的保护作用研究
茶叶精油保真提取及固香缓释研究
作者: 刘婉琼  来源:浙江大学 年份:2016 文献类型 :学位论文
描述:茶叶精油保真提取及固香缓释研究
味觉敏感度和茶叶品质认同度相关性研究
作者: 高涵  来源:浙江大学 年份:2014 文献类型 :学位论文
描述:味觉敏感度和茶叶品质认同度相关性研究
杭白菊和茶叶香气化学研究
作者: 刘春丽  来源:浙江大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  化学成分分析  连续蒸馏莘取法  菊花  总黄酮  香气  高效液相色谱法  绿原酸 
描述:菊花(Flos chrysanthemi)为菊科菊属多年生植物的头状花序,味甘苦,性微凉,最早记载于《神农本草经》,既可作饮品又是一种重要的中药材。各地产的菊花由于品种、地理环境、栽培条件等的不同呈现不同的品质特征,其中浙江桐乡产的杭白菊以其优异的品质长期以来享誉海内外。目前在菊花品质的审评上基本是产品的外观评定,尚无理化指标,也不清楚各地的菊花产品的品质特征与内合成分的关系。为比较6种不同品种菊花中主要化学成分差异与品质的关系,采用高效液相色谱法测定绿原酸含量,比色法测定总黄酮的含量,SDE-GC-MS
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