安徽农业大学茶文化特色库
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茶食又添新成员继茶味软糖后茶味硬糖“粉墨登场”
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作者:暂无 来源:东南快报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(记者黄惠)继小可爱、茶话梅、茶西梅等茶味蜜饯后,茶食又添新成员啦!近日,记者走访市场得知,一种新的茶食品——添加茶叶元素的茶味硬糖产品新鲜上市了。据了解,这种茶味硬糖产品具有不同的口味,有
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[0图]无我茶会 茶道艺术家的茶会作品
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作者:
蔡荣章 来源:北京时代华文书局 年份:2016 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化 中国
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描述:无我茶会是源于我国台湾的一种新茶道形式,也是源生于中国本土的新茶道文化,为当代茶道思想的载体,现已成为世界主要喝茶地区通行的茶会形式,目前正在各地爱茶人群中流行开来。茶会模式自1990年实施27年,10多个国家,10000多场次,500000多人次参与,188条茶会操作细节,共同专注于茶道技术与艺术的生命力。无我茶会是一种茶道思想、一种茶会形式的名称,无我应被解释为 懂得无的我 , 无 中才可以生 有 ,无我的无也不是 空 、不是 忘记我 、不是死亡,而是有如光线的无,乃由七彩融合而成,纷杂的生命色彩藉
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普洱茶茶艺程序
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作者:暂无 来源:养生保健指南(上) 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 心理健康 保健法 老年人 食物营养 养生
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描述:方法:盖碗冲泡法。 备具:茶盘、盖碗、紫砂壶、小茶杯。 第一道——赏具:孔雀开屏通常选用长方形的小茶盘,上置盖碗和小茶杯,二者多用青花瓷,且花纹和大小配套,公道杯以大小相宜的紫砂壶为上。
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喝抹茶 品茶道
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作者:
段聪聪 来源:党政论坛 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 食品 饮品 日本文化 茶道
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描述:抹茶源于中国,在日本发展成一种不可或缺的饮品,形成了特有的茶道,而且用抹茶加工的各种食品数不胜数,抹茶在日本已经不仅仅是饮品和食品,更是一种符号和象征,传递着日本文化的种种特质。
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绿茶的神奇功效及饮茶误区
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作者:
王元凤 来源:世界科学 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 茶多酚 功效 茶多糖 表没食子儿茶素没食子酸酯 绿茶 心血管疾病 误区 饮茶 咖啡因
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描述:绿茶是未经发酵的茶叶,是中国产量最大、饮用最为广泛的一类茶,在我国被誉为"国饮",其特点是"汤清叶绿",保留了鲜叶内的天然物质成份,对防衰老、防癌、抗癌、抑制心血管疾病、防辐射等均有特殊效果,为其他茶类所不及。
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茶人茶语杜益学
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作者:
鸥洋 张尕 来源:普洱 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 北回归线 地理标志 过剩生产 消费者 产品保护 管理办法 市场低迷 认证 普洱茶 茶产业
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描述:认识杜益学,缘于他和作家李必雨合著于15年前的那本建国后第一部关于普洱茶的研究专著——《茶王赋》。后来,有始作俑者把普洱茶搅得风生水起,如火如荼红遍大江南北,这是杜先生所始料不及的。当然,普洱茶
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品茗茶学茶艺
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作者:
肖伶璐 来源:淮河晨刊 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:4月22日下午,蚌埠市小记者团再次组织140名三实小小记者来到“老舍茶馆.蚌埠店”品茶点、学茶艺、看京剧表演。通过参观和学习,小记者不仅了解到茶的礼仪之道,也加强了对中国传统文化的认知。记者肖伶璐文/图
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茶具的宁静世界
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作者:暂无 来源:家饰 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶具 宁静 设计师 中国人 现代人 修身养性 古典 世界
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描述:中国人在唐或唐代以前。就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道。茶与茶具如舟水之喻,好的茶具不仅能提升茶味亦能在品茗中洗涤心灵,静心,静神。当繁重的工作和生活的压力让你透不过气来,何不拿上钟爱的茶具
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《茶道六百年》
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作者:
桑田忠亲 李炜 来源:红岩春秋 年份:2016 文献类型 :期刊
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描述:对很多人而言,喝茶也许是很寻常不过的事。但在日本,却形成了独特的茶道。为何发源于中国的茶,却能够在传入日本之后形成茶道?《茶道六百年》或许能带给您答案。本书作者——日本著名历史学家、国学院大学
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茶道是吃喝
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作者:
李长声 来源:财经 年份:2016 文献类型 :期刊
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描述:和朋友在新宿吃喝了一顿。那个店叫柿传。据说江户年间盛行茶道,办茶会的人难以自备菜肴,于是1720年京都开张了柿传,哪里搞茶会就上门办席。1969年在新宿开张的柿传是餐馆,有一层设计为茶室样式,川端说“柿传的茶席在东京将成为一处名胜吧”。就因为他这句话,有朋自海西来,便选了这家店。川端还写道:“茶道不止于喝茶,如果不加上怀石菜就品不出茶道的意趣。