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品茶闲话
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2015 文献类型 :报纸
描述:邱林根乃“开门七件事”之一,生活中不可或缺的阳光雨露。记得以前山里人喝茶是用碗的,“大口吃肉,大碗喝茶”就是他们当时的生活写照。他们往往趁早上做饭就烧一壶滚水,然后放下一把自制的土茶叶,中午劳动回来便可以畅饮解渴了。后来稍有讲究,要用茶壶、茶杯、茶盘等茶具泡茶了。闲时,乡亲们围坐在一起,谈天说地,推
爱上冷泡茶
作者:暂无 来源:张家港日报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:也可以喝出冷中带香。杨宇飞摄高峰茶场的明前。资料图片冷泡茶。网摘本报记者杨宇飞许多人爱在夏天喝冰饮:酒要冰酒,咖啡要冰水冲。但是爱喝茶怎么办,炎炎夏季也只能捧一杯热茶吗?的妙处,不只有热水才能让它展现,也可以喝出冷中带香——那感觉,好似空降到一片森林,猛吸一大口树叶味道的新鲜空气。尤其是夏日
采茶戏
作者: 夏宇红  来源:江西电力报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:采茶戏,产生于传统农事采茶中,由民间采茶歌和采茶灯演唱发展而来,是江西独具风格、影响较大的汉族戏曲剧种,深受人们喜爱。阳春三月,采茶姑娘纵歌于万绿丛中,如明末清初就流传下来的:“南山顶上一株,阳鸟
养生
作者:暂无 来源:深圳商报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:茯砖茶属于完全发酵,是所有类中加工工艺最复杂、生产加工周期最长、工艺最独特的黑类产品。其制作需经过选料、筛制、渥堆、压制、发花、烘干等20多道工序。因茯砖特有的发花工序,不要小看一道发酵与发花的工序,它可使黑毛茶原料在加工过程中形成“金花”,学名“冠突散囊菌”,是其他类没有的菌种,是
中国茶道简史
作者: 本刊辑部  来源:知识文库 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 候汤  卢仝  终极真理  总体规律  宇宙法则  皎然  怡情  茶事活动  许次纾  中国哲学 
描述:茶道是以修行悟道为宗旨的饮茶艺术,是饮茶之道和饮茶修道的统一。茶道包括茶艺、礼、境、修道四大要素。所谓茶艺是指备器、选水、取火、候汤、习的一套技艺;所谓礼,是指事活动中的礼仪、法则;所谓
春日品茶 喝出健康
作者: 本刊辑部  来源:华夏关注 年份:2015 文献类型 :期刊
描述:春茶因叶肉肥厚、滋味鲜爽、香气强烈而备受推崇。然而,你真的会喝春茶吗?不同种类春茶有哪些特点,春季喝哪种最养生?带着这些疑问,让我们一起揭开关于春茶的秘密。 春茶养生,当看体质 所谓春茶,一般指由
君欲调脂常饮茶
作者: 金慰鄂  来源:家庭医学(上半月) 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 动脉粥样硬化形成  动物实验  脂质代谢  心血管疾病  饮茶  实验动物  调脂  生物活性 
描述:茶叶都含有茶褐素、红素和黄素等成分,具有广泛的生物活性,动物实验发现其具有影响脂质代谢,抑制实验动物动脉粥样硬化形成的作用。科学研究已经证明,对降血脂、减肥和预防心血管疾病有良好功效,具有
第九章 中清趣 以疗疾,以入馔,以代酒
作者:暂无 来源:上海商业 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶  武夷岩茶  香气  龙井茶  茶树  茶叶品质  大红袍  茶文化  普洱茶  武夷山 
描述:我国很早就有了,盛唐以后更为普及,南方和两京已形成"比屋之饮的趋势,几乎家家户户都饮茶。尤其是在陆羽《茶经》问世之后,饮茶很快成为无论贫富阶层都盛行的一种风尚。《茶经》集唐以后学之大成。为中国
闲话宋人饮茶
作者:暂无 来源:城乡导报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:康平中华民族历史悠久、博大精深的茶文化,到宋代已经发展到了极致。在浩如烟海的宋词中,与相关的作品不计其数,从采茶到制,从的功用到烹茶之法,及礼、分、斗、点、试百戏等都有描述。宋人饮茶重水质,极其讲究烹茶用水。如苏轼《西江月·词》:“龙焙今年绝品,谷帘自古珍泉。雪芽双井散神仙,苗
[0图]一生不可不知道的茶道文化
作者:   来源:北京:企业管理出版社 年份:2013 文献类型 :图书
描述:本书主要内容包括:中国茶文化的起源;茶道的基本精神和分类;中国各地的茶文化;中国茶文化的传播;的品种;茶具。
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