检索结果相关分组
- 9批次茶叶抽检上黑榜
- 作者： 舒志娟 谢雷鸣 来源：北京娱乐信报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：信报讯（记者舒志娟谢雷鸣）近日，御牌、宏达牌、水品元牌西湖龙井茶，忆江南牌铁观音（清香型），昆明天福普洱等知名茶叶品牌登上质检黑榜。信报记者从上海质监局官网获悉，该局近期监督抽查了沃尔玛等多家超市
- 茶叶味：尊重传统还是坚持创新？
- 作者：暂无 来源：中华合作时报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：最近听一位茶商感叹道：“现在大家都怀旧，连喝茶也是，经常会听到茶友说，再也喝不出以前的味道。”以福建为例，纵观省内茶类，武夷岩茶从足火到中轻火，安溪铁观音从浓香型到清香型，红茶从正山小种到金骏眉
- 墨脱茶叶下月成舌尖上的常客
- 作者：暂无 来源：西藏商报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：墨脱茶闻之香气如兰，品一口鲜爽回甘……泡上一壶墨脱自产的茶叶，一边品味茶的清香，一边惬意地享受生活。自2013年林芝市墨脱县正式拉开大规模发展茶产业的序幕以来，标志着我区或将结束从内地“长途跋涉
- 沿河古茶树茶叶的感官品质及化学成分
- 作者： 沈强 张小琴 李兰东 贺永龙 来源：贵州农业科学 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 古茶树 感官品质 沿河 化学成分
- 描述：为开发利用沿河古茶树资源以及提升其茶叶品质,以沿河古茶树茶叶为材料,对其感官品质和化学成分含量进行分析。结果表明:茶叶外形呈尖形,香气清香,滋味醇正,汤色黄绿、明亮,叶底芽叶嫩软、完整;茶样水浸出物(49.94%)、咖啡碱(4.50%)、EGCG(128.85mg/g)含量较高,可作为特异茶树资源开发利用。
- 茶树新品种桂香18号引种试种初报
- 作者： 韦雪英 农玉琴 廖春文 骆妍妃 陈杏 来源：中国农业信息(上半月) 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶树品种 制茶品质 桂香18号 试种
- 描述：在龙州茶区引进茶树新品种桂香18号进行试种。结果表明，在龙州茶区，桂香18号在常规栽培措施的条件下，生长良好，产量较高，抗逆性强，早芽，易于种植，种植成活率高，适制绿茶、红茶、乌龙茶，所制的绿茶产品清香馥郁、滋味醇厚芬芳，具有很高的经济价值。
- 茶树新品种桂香18号引种试种初报
- 作者： 韦雪英 农玉琴 廖春文 骆妍妃 陈杏 来源：中国农业信息 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶树品种 制茶品质 桂香18号 试种
- 描述：在龙州茶区引进茶树新品种桂香18号进行试种。结果表明,在龙州茶区,桂香18号在常规栽培措施的条件下,生长良好,产量较高,抗逆性强,早芽,易于种植,种植成活率高,适制绿茶、红茶、乌龙茶,所制的绿茶产品清香馥郁、滋味醇厚芬芳,具有很高的经济价值。
- 茶与化学
- 作者： 彭秧锡 来源：化学教学 年份：1995 文献类型 ：期刊 关键词： 茶多酚 浓缩干燥 氧化裂解 金黄色葡萄球菌 溶剂提取 儿茶素 抗氧化作用 天然抗氧化剂 有机溶剂 生理活性
- 描述：茶与化学湖南娄底师范学校（４１７０００）彭秧锡常言道；柴米油盐酱醋茶，样样不可少，可见茶是人们生活中不可缺少的必需品．茶叶之所以具有强大的生命力，从古至今延绵数千年，从中到外传遍五大洲，除了它的诱人的清香外，再有就是以其无与伦比的保健功能而折服人类的...
- 不同干燥条件对茶叶化学成分及香气的影响
- 作者： 易昶寺 来源：安徽农业大学 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 特征香气 香气成分 氨基酸 绿茶 儿茶素 内含物
- 描述：检测分析。通过主成分分析法对不同香型绿茶香气成分建立判断模型和分析出其特征香气组分结果如下：1、清香型绿茶特征香
- 机器与手工，两种制茶方式，您了解多少？
- 作者：暂无 来源：余姚日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：的清香，慢慢品上一时，你是否想去探究一下这茶叶背后的故事呢？众所周知，茶农的制茶手艺对茶叶本身的品质会起到