安徽农业大学茶文化特色库
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茶叶元素形态分析与茶叶溯源研究
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作者:
叶能胜 谷学新 来源:“第二届国际计算机及计算技术在农业中的应用研讨会”暨“第二届中国农村信息化发展论坛” 年份:2008 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶 元素 形态分析 溯源
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描述:元素分析是茶叶研究的重要内容之一,茶汤中元素形态分析已成为热点研究内容。本文首先介绍了茶叶中元素形态分析研究现状;然后结合茶叶中元素与茶树种植环境的相关性,探讨了基于元素分析,结合多种模式识别方法,开展茶叶溯源研究的策略。
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提高茶叶卫生质量 实现茶叶清清生产
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作者:
范曼 来源:中华茶祖神农文化论坛 年份:2008 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶 技术措施 清洁生产
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描述:阐述茶叶清洁生产的概念,论述了实现茶叶清洁生产,降低茶叶农残的主要技术措施和途径,建立生态环境好、茶叶自然品质优的生产基地,以生物防治为主,综合治理茶树病虫害,提高茶叶加工卫生水平,实行质量卫生监控。
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提高茶叶卫生质量 实现茶叶清洁生产
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作者:
范曼 来源:2008年中华茶祖神农文化论坛 年份:2008 文献类型 :会议论文
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描述:阐述茶叶清洁生产的概念,论述了实现茶叶清洁生产,降低茶叶农残的主要技术措施和途径,建立生态环境好、茶叶自然品质优的生产基地,以生物防治为主,综合治理茶树病虫害,提高茶叶加工卫生水平,实行质量卫生监控。
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实施茶树良种工程 促进茶园升级换代
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作者:
李贤葆 来源:安徽省茶叶学会2012年学术年会暨“茶产业升级与科技创新”研讨会 年份:2012 文献类型 :会议论文
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描述:建设标准化茶园,是推进茶业现代化.实现茶叶可持续发展的基础,选用良种则是基础中基础。实施茶树良种工程不仅十分重要,而且势在必行。一、实施茶树良种工程的必要性首先,良种是科技的结晶和载体,品种是物质基础,品种的优劣,不仅决定茶叶产量高低,而且严重影响茶叶品质的优劣,从而影响茶叶生产的效益,实践证明,一亩
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从闽茶机械创新看茶叶装备发展前景
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作者:暂无 来源:第七届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2012 文献类型 :会议论文 关键词: 茶机 展望 发展 创新
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描述:福建省是中国茶树原产同源分布的古老茶区,又是当代第一产茶大省,是茶树"品种王国",又是名茶最丰富的产地,更是最早将茶叶输出欧美等国的"海上茶叶之路"。历史久远,文化蕴厚、茶类众多,茗品优异。自古至今
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云南茶叶和甜茶的抗过敏活性
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作者:
李晚谊 佴注 苏学素 来源:中国植物学会第二届全国药用植物及中药产品开发研讨会 年份:2017 文献类型 :会议论文
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描述:采秀透明质酸酶体外抑制试验,测定了11种云南大叶茶种市售茶叶的抽提物,结果表明,11种茶叶均具有强抗过敏活性,其抗过敏活性高于福建乌龙茶和广西甜茶.云南甜茶成分预试验和溶剂系统提取结果表明,抗过敏成分为酚类物质,乙酸乙酯组分具有强抗过敏作用.云南大叶茶和甜茶具有极大的开发价值.
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茶叶的摩擦特性
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作者:
陈嘉真 李学军 来源:摩擦学第四届全国学术交流会 年份:1987 文献类型 :会议论文
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描述:本文介绍了茶叶加工过程中各种在制品对茶叶机械常用材料的摩擦系数,分析了鲜叶等级、萎凋程度、法向载荷、相对运动速度和材料性质等因素对萎凋叶摩擦系数的影响;讨论了红碎茶含水率、粒度、法向压力、相对速度、材料性能和表面状况等因素对红碎茶摩擦性能的影响,为茶叶机械工作部件的设计提供了依据。
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乌牛早茶树引种栽培研究
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作者:
陈龙发 来源:中国科协首届学术年会 年份:1999 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶 茶属 引种栽培
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描述:镇江市属茶叶的北缘产区,茶叶开采期较闽、浙等茶区晚半个月以上。采用大棚增温等措施虽能提早开采期,但成本高,茶质远不及自然状况生产的茶叶。因此,只有引种特早芽良种茶,才能抢占早期茶叶市场。
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茶叶防癌作用的研究
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作者:
韩驰 来源:营养健康新观察(第十五期):营养与癌症专题 年份:2002 文献类型 :会议论文
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描述:中国是茶叶的原产地,世界其它地区对茶叶的种植、加工和饮用都直接或间接来源于中国;我国饮茶至少有3000多年历史,早就有饮茶健身的记载。最早的是"神农尝百草,遇七十二毒,得茶而解之"的传说;汉代《神农本草》把茶列入365种药物之中;东汉著名医学家华佗在《食论》中说:"苦茶之食,益
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找野茶树
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作者:
巢蕾 年份:2003 文献类型 :会议论文
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描述:在“上海-临安两地茶艺夏令营”中我们有一个探究性课题-临安是否有野茶树? 一什么样的茶树是野茶树? 为了探究这个目的,我们从7月下旬就开始寻找答案。我们在少年宫图书馆、书城里找出有关野茶树的书。最后我们在《中国古茶树》中的第 106、107、108页中找到了答案:野茶树是长绿阔叶植物,性喜温暖、湿