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第六届海峡两岸茶业学术研讨会(47)
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2007年全国茶业科技学术研讨会(32)
全国茶业科技学术研讨会(32)
2009年中国茶叶科技创新与产业发展学术研讨会(32)
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中国茶叶学会第三届海峡两岸茶叶学术研讨会(30)
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经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会(12)
2008茶学青年科学家论坛(11)
科技创新 转型升级 做大做强湖南特色茶叶——湖南省茶叶学会2011年学术年会(11)
安徽省茶叶学会2012年学术年会暨“茶产业升级与科技创新”研讨会(10)
中国食品科学技术学会第六届年会暨第五届东西方食品业高层论坛(6)
《上海茶业》2012年第4期(总第119期)(3)
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中国热带作物学会第三届代表大会(2)
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中国营养学会第九次全国营养学术会议(1)
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上海海峡两岸茶艺交流会(1)
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全国氨基酸、活性肽研究开发与综合应用新技术、新设备交流研讨会(1)
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大力推进茶叶标准化,提高我国茶叶安全质量
作者: 宛晓春  来源:2007年安徽现代农业博士科技论坛 年份:2007 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶安全  茶叶质量  茶叶标准化  农业标准化 
描述:本文介绍了国内外农业标准化的现状及我国农业标准化建设中存在的问题,并对国内外茶叶标准化现状进行了对比分析,提出加强我国茶叶标准化建设,提高我国茶叶安全质量的相关措施。
夯实产业基础 打造茶叶强市——浙江省嵊州市发展茶叶产业的主要做法与初步成效
作者: 盛秋平  来源:中国茶叶生产与消费论坛 年份:2008 文献类型 :会议论文
描述:嵊州市地处浙东沿海,气候温暖,常年平均气温在16.4℃以上,年平均降雨量为1300mm,区土壤肥沃,常年云雾缭绕,这些良好的气候、地理条件十分适宜茶树生长,孕育了嵊州品质优异的茶叶。
苦丁茶叶中一个新三萜皂甙的NMR研究
作者: 欧阳明安 王敏 汪汉卿 陈自立  来源:第八届全国波谱学学术会议 年份:1994 文献类型 :会议论文
描述:苦丁茶我国南方名贵的种之一,这种味道苦,但后味甘甜,性凉,清暑解毒,可治痧气、感冒、腹痛、急性肠胃炎、疟疾、咽喉肿痛以及其他炎症。苦丁茶主要成分是三萜皂甙。我们从中分离出一个新的含四个糖的三萜皂甙,其
张天福与张宏达学研讨中心成立贺电、贺信
作者:暂无 年份:2005 文献类型 :会议论文
描述:陈宗懋院士贺信张天福与张宏达学研讨会: 欣闻召开《张天福与张宏达学研讨会》,这是学界的一件大事,对促进学研究水平、弘扬两位张老的学思想具有重要作用。我因所内有重要活动,不能前往参加
基于GIS的文成县茶树栽培气候区划
作者:暂无 来源:第九届长三角气象科技论坛 年份:2012 文献类型 :会议论文 关键词: GIS  气候区划  文成  茶树栽培 
描述:82.6%.茶叶产量285吨,产值5610万元,其中名优233吨,产值4760万元.冬季冻害、早春霜冻和夏秋高温干旱等各种气象灾害影响茶叶的产量和品质.因此对茶叶种植气候区划进行研究,为文成茶叶种植尤其是名茶种植的布局与规划提供科学的依据显得尤为必要.
我国茶叶标准的现状及建议
作者: 郭桂义 黄玲英 文宏  来源:第六届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  产品标准  标准  安全标准  方法标准  现状  建议 
描述:我国到2009年底制定了涉及茶叶的国家标准95个,其中茶叶产品标准36个(其中地理标志产品标准17个)、茶叶安全标准5个、茶叶理化检测方法标准20个、茶叶感官审评方法标准4个、卫生检测方法标准10个、茶叶生产加工技术等方法标准16个、其他相关标准4个。并制定了农业、国内贸易、商检、轻工和机械等相关的茶叶行业标准98个(不含茶叶机械)。分析了我国茶叶标准存在的问题,提出了完善我国茶叶标准体系的建议。
福建茶叶出口现状与发展
作者: 危赛明  来源:2007年全国茶业科技学术研讨会 年份:2007 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶出口  对外贸易  外贸经营  茶产业 
描述:福建是中国最大、类品种最多的产茶省份,近十年来福建产业不断发展和兴旺,产量逐年增长。乌龙热自上世纪八、九十年代风靡日本,到2000年以后红遍全中国,使福建涉从业人员达到全省的十分之一
基于颜色和形状特征的茶叶嫩芽识别方法
作者: 杨福增 杨亮亮 田艳娜 杨青  来源:第三届亚洲精细农业会议暨第五届智能化农业信息技术国际学术会议 年份:2009 文献类型 :会议论文
描述:与人工采摘茶叶相比,现有采茶机械虽能提高采摘速度,但采摘时老叶、嫩叶一起采,缺乏选择性,并有部分叶片遭破损,降低了原料品质.为此,需要研究具有选择性、低损伤率的自动采摘方法.本文采用基于颜色和形状特征的图像处理方法,实现茶叶嫩芽的计算机识别和检测.针对清明期陕西名茶"午子仙豪"茶叶,首先在RGB颜色空间中提取茶叶图像的G分量,并采用双阈值方法对图像进行分割;然后根据茶叶嫩芽的形状特征,检测茶叶嫩芽的边缘.实验结果表明:基于颜色和形状特征的识别方法能有效分辨出茶叶嫩芽,识别准确率为94[%],为实现茶叶嫩芽
茶叶中的氟含量及其安全性评价
作者: 黄福平 李杨 汤兴俊  来源:2005中国国际饮料科技报告会 年份:2005 文献类型 :会议论文 关键词: 浸出率  体内积累  氟含量  有机质含量  加工过程  大气环境  生产工艺  土壤  茶叶  原料  降氟措施  化学试剂  茶树品种  叶片气孔  吸收  直接影响  污染影响  叶片成熟度  粘粒含量  热水处理 
描述:本文对茶叶中氟的来源,氟的分布,氟含量,氟浸出率以及茶叶降氟措施研究进行了综述。大量的研究资料表明,不同季节、茶树品种对氟吸收也存在差异性;茶树各部位氟累积强度依次为:叶花蕾籽皮细枝骨干枝细根苇(主轴)茎(主干)主根侧根;土壤中的氟直接影响到茶叶中氟的含量,茶树吸收氟与土壤的pH值、有机质含量、粘粒含量、成土母质及土壤中的阳离子有关。大气污染影响茶叶氟含量主要是氟通过叶片气孔进入细胞,进而在茶树体内积累。水中氟的含量主要受土壤与大气环境的影响。茶叶中的氟含量随着叶片成熟度的增加而增加;茶叶等级越差,氟含量
界一件大喜事——张天福与张宏达学研究中心诞生
作者: 吴智民  年份:2005 文献类型 :会议论文
描述:张天福与张宏达学研究中心,由中国茶道专业委员会主任张大为教授等一班界专家和知名人士的倡议,经一年多的筹备和酝酿,现已由广东省有关部门批准成立了。为什么要成立张天福与张宏达学研究中心,成立的过程怎样,中心设在那里,有何意义?与作用?本文作者在参与这一活动中,有了较深刻的体会。
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