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- 第六届海峡两岸茶业学术研讨会(47)
- 第七届海峡两岸茶业学术研讨会(46)
- 2007年全国茶业科技学术研讨会(32)
- 全国茶业科技学术研讨会(32)
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- 茶树叶片组织结构与茶蚜对茶树品种选择性的关系
- 作者： 高香凤 陈常颂 王庆森 来源：第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛 年份：2014 文献类型 ：会议论文 关键词： 品种 茶蚜 茶树 选择性 组织结构
- 描述：比较了茶蚜对14个茶树品种的选择性,且分析了茶树叶片组织结构与茶蚜对茶树品种选择性的关系,结果表明:①有蚜梢率(%)、蚜量比值、蚜情指数3个指标相关性显著,用这3个指标来衡量茶蚜对不同品种的选择性是
- 不同茶树品种制绿茶贮藏过程中品质变化规律
- 作者： 赵熙 黄怀生 粟本文 银霞 郑红发 来源：2014湖南省茶叶学会学术年会 年份：2014 文献类型 ：会议论文 关键词： 贮藏 变化规律 茶树品种 品质
- 描述：为了探明不同茶树品种制绿茶在常温贮藏期间的品质变化规律，本研究以保靖黄金茶1号、保靖黄金茶2号和福鼎大白茶3个茶树品种制成炒青绿茶为材料，密封贮藏于避光室温环境中，分析不同贮藏时间对其品质的影响
- 茶树的开花习性与茶树花产量
- 作者： 叶乃兴 刘金英 饶耿慧 来源：第二届海峡两岸茶业博览会暨国际茶业高峰论坛 年份：2008 文献类型 ：会议论文 关键词： 花 产量 茶树 开花习性 花期
- 描述：对茶树的开花习性与茶树花产量进行了总结和分析.不同产地茶树的全花期长短不一,低纬度温暖地区,茶树的全花期较长.不同年份、不同茶树品种的全花期长短差异显著.茶树的始花期品种间和年份间的差异都达到极显著水平,终花期品种间的差异达到显著水平,年份间的差异未达到显著水平.在同一地区,茶树盛花期的起讫日和盛花期日数品种间的差异都达到极显著水平,但盛花期日数年份间的差异不显著.茶树的开花量集中在10月中旬至11月中旬,这一时期的开花量占年开花量的85.7％～93.4％.茶树的开花数不同品种之间、同一品种不同单株之间差
- 茶叶中茶多糖的提取和测定方法
- 作者： 陈建国 梅松 来源：全国公共卫生与食物营养高层论坛暨中国营养学会与保健食品分会第四届学术研讨会 年份：2006 文献类型 ：会议论文
- 描述：茶多糖(Tea-polysaccharide,简称TPS)系茶叶中重要的生理活性成分,具有降血糖、降血脂、增强免疫力、降血压、减慢心率、增加冠脉流量、抗凝血、抗血栓和耐缺氧等功效,已日益引起人们
- 发展生态型早芽良种茶园提高我国茶树经济效益
- 作者： 朱振兴 朱丽萍 范才元 来源：中国茶叶学会成立四十周年庆祝大会暨2004年学术年会 年份：2004 文献类型 ：会议论文
- 描述：茶叶的市场竞争日趋激烈。作者认为必须提高茶叶内在质量入手,以满足消费者习惯。发展生态型茶园,推广无性系早芽良种和重视制茶技术的改进,是提高茶叶经济效益的最有效途径。
- 福建省民政厅关于同意福建省茶叶学会增设闽台茶叶合作研究分会的批复
- 作者：暂无 来源：6.18项目茶会——福建名优茶发展论坛 年份：2007 文献类型 ：会议论文 关键词： 分支机构 批复 社团
- 描述：福建省茶叶学会:你会《关于成立福建省茶叶学会闽台茶叶合作研究分会的报告》和有关材料收悉。经审核,同意你会增设福建省茶叶学会闽台茶叶合作研究分会。以上分支机构不具有法人资
- 超高压液相色谱测定茶叶中儿茶素、表儿茶素、表没食子儿茶素和表儿茶素没食子酸酯含量
- 作者： 赵国玲 卢红兵 杨华武 来源：中国化学会第十二届全国应用化学年会 年份：2011 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 茶多酚 提取方法
- 描述：分别用热水浸提、超声波提取、索氏提取3种方法提取多酚类物质,采用超高压液相色谱技术,测定茶叶中儿茶素、表儿茶素、表没食子儿茶素和表儿茶素没食子酸酯的含量,比较热水浸提、超声波提取、索氏提取3种处理方法的提取效果。检测条件是V（CH3CN）:V（H2O）=20:80,用二极管阵列检测器在280 nm波长处检测。结果显示,索氏提取得到的浸提液中儿茶素和表儿茶素、表没食子儿茶素和表儿茶素没食子酸酯质
- 天赋陆茶圣 福生张茗仙——浅谈张天福先生的主要业绩和茶学思想
- 作者： 陈鸿鹏 来源：首届张天福茶学思想研讨会 年份：2003 文献类型 ：会议论文
- 描述：闽山苍苍,闽水泱泱,抚育了代代英才。福建现代茶业的奠基人张天福先生,事茶70年来为茶叶生产栽培、加工、科研、制茶机械发明、茶业人才培养、茶叶鉴评工作、中华茶文化的传播等做出开创性贡献,对中国、对福建
- 对保护永平县古茶树的思考
- 作者： 瞿花 陈起伟 来源：2012年云南农业环境保护协会论文集 年份：2012 文献类型 ：会议论文 关键词： 古茶树 种群 对策措施 保护
- 描述：中国是唯一具有古茶树的国度,云南素有古茶树王国之称。永平县所拥有的古茶树大多在寺院周围和较边远的高海拔山区,属人工栽培,是重要的自然遗产和文化遗产,具有重大的科学价值、文化价值和经济价值。通过对永平县现存的古茶树调查研究,初步探讨永平县古茶树保护的对策措施。
- 中国:没有名牌的茶叶大国
- 作者： 汤姆·米勒 年份：2010 文献类型 ：会议论文
- 描述：作为全球最受欢迎饮品——茶叶的故乡,中国完全有理由感到自豪。在世界最大产茶国及消费国的头衔旁落100年后,中国最近从印度手中夺回了这一历史地位。但中国未能打造出一个全球知名的茶叶品牌,是本土茶叶的支持者们感到沮丧的原因之一。无论是在国内还是在国外,中国的茶叶品牌都