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- 第六届海峡两岸茶业学术研讨会(47)
- 第七届海峡两岸茶业学术研讨会(46)
- 2007年全国茶业科技学术研讨会(32)
- 全国茶业科技学术研讨会(32)
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- 我国茶叶深加工技术、产品现状及展望
- 作者： 王洪新 来源：第十二届中国科协年会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 产品质量 茶叶深加工 茶产业
- 描述：经过我国茶叶深加工经相关领域技术人员20多年的共同努力，在技术和产品上形成了“百花齐放、百家争鸣”的繁荣景象，并且已经形成了一个具有一定规模的行业，为人类健康及茶产业的增产增收作出了很大贡献。但目前
- 我国茶叶深加工技术、产品现状及展望
- 作者： 王洪新 来源：经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶学 技术 质量 茶叶深加工 价格 行业协会
- 描述：经过我国茶叶深加工经相关领域技术人员20多年的共同努力,在技术和产品上形成了"百花齐放、百家争鸣"的繁荣景象,并且已经形成了一个具有一定规模的行业,为人类健康及茶产业的增产增收作出了很大贡献。但目前
- 恩施富硒茶叶中微量硒的原子荧光法测定
- 作者： 王锝 于静 李丹 来源：湖北省地质学会成立50周年暨学术年会 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 硒元素 硝酸 微量分析 原子荧光测定 高氯酸消解法
- 描述：对恩施富硒茶叶中微量硒的原子荧光法测定的各种条件进行研究.试验表明:选用微波消解法,硝酸-高氯酸消解法及艾斯卡烧结法均能将富硒茶叶中微量硒浸取出来,但以硝酸-高氯酸消解法最为简便,适用于日常例行分析.试验优化了原子荧光法测定微量硒的条件,其方法精密度和准确度符合微量分析要求,报出值用户十分满意.
- 建设福建出口茶叶质量可追溯体系的思考
- 作者： 庄佩芬 杨江帆 来源：第二届海峡两岸茶业博览会暨国际茶业高峰论坛 年份：2008 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶出口 供应链 质量可追溯体系
- 描述：建设出口茶叶质量可追溯体系是主要贸易伙伴的法规要求,可以提高企业管理水平,是实现企业利润和社会责任的统一.福建出口茶叶质量可追溯体系已初见成效,但监控成本高,无法实现无缝、可视性的全程可追溯.企业在营销中要充分利用可追溯体系实现产品差异化策略,加强信息化及品牌建设.提高产业组织化程度,完善利润共享、风险共担的机制.出入境检验检疫部门通过强制性标准及推介性标准把握质量可追溯体系的正确方向,商务部利用项目资助并宣传优质企业.
- 茶叶样品中氯氰菊酯和顺式-联苯菊酯的对映体单体残留
- 作者： 匡华 苗虹 赵云峰 吴永宁 来源：第五届全国环境化学大会 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： 气相色谱 菊酯 对映体分数 电子捕获检测
- 描述：拟除虫菊酯类农药是在天然除虫菊酯化学结构研究的基础上发展起来的高效、广谱、快速击倒、神经致毒性杀虫剂。毒理学研究表明,这类化合物能够导致神经毒性、遗传毒性、生殖毒性、免疫抑制与内分泌干扰破坏等。世界各国都制定了不同食品种类中该类药物的残留限量。由于氯氰菊酯和联苯菊酯广泛用于茶叶生产中,该类药物在茶叶中的残留问题也被屡屡提及。拟除虫菊酯类农药都
- 茶叶深加工中不同澄清方法比较研究
- 作者： 肖文军 刘仲华 龚志华 肖力争 来源：第四届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2006 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶深加工 离心 微滤 抽滤 澄清 纸浆过滤
- 描述：以茶叶料液中的有效成分得率与衡量料液澄清度的物理性状为考察指标,在中试规模的基础上比较研究了离心、纸浆过滤、抽滤、膜微滤等不同澄清方法对茶叶料液的澄清效果,并对各方法进行了聚类分析,结果表明,微滤与纸浆过滤、抽滤、离心是两类有着显著差异的澄清方法,其中0．2μm微滤与0．05μm膜微滤、纸浆过滤与抽滤在相应大类下具有相似的澄清特性;微滤澄清优于纸浆过滤、抽滤、离心等澄清方法;在相同的微滤操作技术参数的条件下,以0．2μm膜微滤澄清的效果最佳。
- 茶叶中主要多酚类物质和咖啡碱的HPLC测定方法
- 作者： 李大祥 陈跃华 魏志文 邓怀志 陈林 彭月琴 孔祥俊 来源：科学技术引领现代农业发展——安徽现代农业博士科技论坛 年份：2007 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶黄素 高效液相色谱分析 儿茶素 咖啡因
- 描述：～50 min由92%线性变化至50%,梯度洗脱分析样品。在给定的浓度范围内,各主要儿茶素组分(EC、+C、GCG、EGCG、GA、EGC、ECG)、茶黄素(TF、TFMG、TFDG)和咖啡因的峰面积与
- 茶叶深加工中微滤污染膜高效再生技术研究
- 作者： 肖文军 刘仲华 龚志华 来源：第二届全国膜分离技术在食品工业中应用研讨会 年份：2006 文献类型 ：会议论文
- 描述：以微滤澄清技术在茶叶深加工中的推广应用为目标,在中试规模的基础上,以茶叶深加工工业化生产中的浸提方法和微滤澄清方法制备微滤污染膜,研究了NaClO、HNO3、NaOH或其组合等多种清洗剂对微滤污染膜再生效果的影响,并实现了较优清洗剂下的清洗时间、膜面压力、清洗温度的筛选.结果表明,在各种清洗剂的清洗效果上,由好到差的清洗剂依次为0.6﹪NaClO、0.6﹪NaOH+0.6...
- 茶树EST-SSR标记的开发及其育种利用
- 作者： 陈亮 马春雷 姚明哲 来源：全国植物分子育种学术研讨会 年份：2009 文献类型 ：会议论文
- 描述：通过对茶树品种龙井43新梢和幼根cDNA文库进行测序,共获得了8000多条EST序列。拼接并去除冗余序列后,获得总长为3318kb的contig5390个。利用SSR搜索软件对contig进行分析,
- 奥运商机与福建茶叶企业关系纵横谈
- 作者： 吴建华 来源：第二届“人文奥运与中华茶文化高峰论坛” 年份：2007 文献类型 ：会议论文
- 描述：2008年的8月8日,奥运会将在北京举行。这一盛事,吸引了世界人民的目光,他们将从四面八方来到北京；吸引了全球的企业家,他们将进行一场和奥运竞技一样激烈的角逐。当然,福建茶叶企业也不例外,同样面临着一场严峻的挑战。