检索结果相关分组
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- 第六届海峡两岸茶业学术研讨会(47)
- 第七届海峡两岸茶业学术研讨会(46)
- 2007年全国茶业科技学术研讨会(32)
- 全国茶业科技学术研讨会(32)
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- 茶叶中酚酸类化合物的HPLC测定方法
- 作者： 江和源 蒋迎 来源：中国茶叶学会第三届全国青年茶学学术研讨会 年份：2003 文献类型 ：会议论文 关键词： 酚酸检测 液相色谱 茶叶品质 酚酸化合物
- 描述：本文建立了茶叶中酚酸类化合物的HPLC测定方法，并分析比较了茶叶酚酸类化合物的前处理方法。茶叶中酚酸类化合物的HPLC测定条件为：色谱柱采用Hypersil BDS C18柱(250×4.6 tumiD；5 μm)，流动相为75％A液(2％HAc)+25％B液(甲醇)，柱温30℃，流速1.0ml/min，检测波长326nm，外标法定量。
- 酶在茶叶加工中应用研究Ⅰ．酶法提取
- 作者： 谭淑宜 曾晓雄 罗泽民 来源：全国茶叶品质化学与检验学术讨论会 年份：1990 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 酶法提取 速溶茶 酶 氨基酸 果胶酶 纤维素酶 蛋白酶 品质 化学成分 加工
- 描述：针对速溶茶品质存在的几个主要问题，进行了酶法提取的研究。结果表明对于提取红碎茶、绿茶有效化学成分，纤维素酶、果胶酶和蛋白酶的使用浓度如下：（１）纤维素酶使用浓度以０．３℅为好，水浸出物提取率分别比对
- 发挥科技优势 推进我省茶叶质量安全体系建设
- 作者： 赵超艺 凌彩金 来源：2011广东茶产业发展论坛（专刊） 年份：2011 文献类型 ：会议论文
- 描述：本文详细分析了广东省茶叶质量安全的基本情况、存在问题,介绍了我所近年来在该领域中的一些科学技术研究工作,并提出了立足广东茶叶资源和区域特点,发挥科技优势,在政策、监管、服务体系建设等方面提出了对策。
- 茶叶主产区民营企业品牌战略的创新之路：基于四川名山县“羊群效应”的分析
- 作者： 杨庆先 来源：中国高等院校市场学研究会2011年年会 年份：2011 文献类型 ：会议论文 关键词： 羊群效应 茶叶主产区 民营企业 品牌战略
- 描述：茶叶主产区品牌多、杂、散、乱的现状成为困扰政府和企业的一大难题,羊群效应是其形成的主要成因之一。本文对四川名山县民营茶叶企业品牌建设的羊群症候群现象进行了分析,从其产生原因和行为影响角度提出了航母式的品牌创新发展思路。
- 福建省绿色食品茶叶生产技术示范推广总结
- 作者： 杨芳 来源：2008年福建省科协第八届学术年会农业分会场 年份：2008 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 绿色食品 技术 示范推广 总结
- 描述：本文介绍了福建省绿色食品茶叶生产技术示范推广项目实施情况,总结项目实施措施和实施结果,肯定了项目实施的示范带动作用以及所取得的经济效益、生态效益和社会效益,为全面推进福建省茶叶安全生产提供理论和实践依据。
- 荧光探针法研究不同茶叶多糖及多酚对DNA的保护作用
- 作者： 陈金娥 刘晓花 张海容 来源：中国化学会第九届分析化学年会暨全国原子光谱学术会议 年份：2006 文献类型 ：会议论文
- 描述：荧光法研究痕量的生物大分子与各种小分子、离子的相互作用具有灵敏度高、方法简单、快速等特点.本文用EB,即溴化乙锭,为荧光探针研究各种不同茶叶多糖和多酚类化合物对DNA的保护作用,通过探讨作用机理,试图解释茶叶的防癌作用.
- 茶树品种及萎凋过程中叶片APX基因表达的qPCR分析
- 作者：暂无 来源：第七届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2012 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 定量表达 品种 抗坏血酸过氧化物酶基因 萎凋
- 描述：应用实时荧光定量聚合酶链式反应(qPCR)的方法对不同茶树品种及萎凋过程中抗坏血酸过氧化物酶(APX)基因的表达进行定量分析.结果表明：茶树不同品种APX基因表达量存在显著差异,相对表达量变化范围为0.65-5.69,6个茶树品种APX基因的相对表达量从大到小依次为毛蟹、福云6号、肉桂、福鼎大白茶、黄旦、铁观音；茶叶APX基因的表达明显受到萎凋工艺处理的影响,在茶叶萎凋过程中APX基因的表达量呈现"升高—降低—再升高—再降低"的趋势,相对表达量变化范围为0.02～7.46.
- 基于ANUSPLIN的湖北省茶树气象灾害模糊综合评价研究
- 作者： 陈思宁 申双和 来源：第八届博士生学术年会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 灾害区划 ANUSPLIN 致灾因子 综合评价 Fuzzy
- 描述：本文以专用气象插值软件ANUSPLIN为依托,从茶树越冬期冻害和7-8月间旱热害致灾因子的选取和指标等级的划分入手,运用模糊数学中的综合评价模型,重点分析了湖北省茶树气象灾害的空间分布特征。结果表明:①湖北省茶树越冬期冻害等级由东向西逐渐增加:轻度冻害区包括江汉平原的大部分地区、鄂东南及鄂西南东部地区;沿随州、钟祥至当阳一线,为茶树越冬期冻害的中度受灾区;鄂西北山区是茶树越冬期冻害的重度受灾区;鄂东北北部、鄂西南西部以及鄂西北的竹溪县附近,是茶树轻、中度冻害过渡区;鄂西北东部,郧县以北、经巴东至枣阳的类似
- 茶树名优新品种选育及配套技术示范推广
- 作者： 王敏 来源：第十届国际茶文化研讨会 年份：2008 文献类型 ：会议论文
- 描述：本论文主要通过2003-2006年"福选9号"(巴渝特早)茶树新品种选育和配套技术集成的示范推广，加速该品种在茶业产业化开发领域的应用推广，提高科学技术在产业发展中的贡献率，从而提高农产品市场竞争力，促进农业增效、农民增收、农民生活水平提高和农村经济的可持续发展。
- 凤凰山丛古茶树资源遗传多样性AFLP分析
- 作者： 晏嫦妤 萧力争 李家贤 罗军武 赵超艺 来源：全国“植物生物技术及其产业化”研讨会 年份：2007 文献类型 ：会议论文
- 描述：本研究采用 AFLP 技术,选用分辨能力强多态性高的5对引物组合对34个凤凰单丛古茶树资源进行遗传多样性分析。结果表明,5对引物共扩增出438条带,平均每对引物扩增87．6条带,多态性条带348条,多态性频率为79．3%。34个凤凰单丛古茶资