荧光探针法研究不同茶叶多糖及多酚对DNA的保护作用
日期：2006.01.01 点击数：18
【类型】会议论文
【会议名称】中国化学会第九届分析化学年会暨全国原子光谱学术会议
【日期】2006-01-01
【摘要】荧光法研究痕量的生物大分子与各种小分子、离子的相互作用具有灵敏度高、方法简单、快速等特点.本文用EB,即溴化乙锭,为荧光探针研究各种不同茶叶多糖和多酚类化合物对DNA的保护作用,通过探讨作用机理,试图解释茶叶的防癌作用.
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