安徽农业大学茶文化特色库
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冬季饮茶,善选茶伴侣
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作者:
薛冰 徐慧玲 来源:现代养生 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 暖胃 寒冬季节 营养成分 保健效果 尿结石 营养价值 抗病能力 草酸含量 保健养生 排毒
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描述:寒冬季节,人体的生理功能减退,需要摄入足够的营养以温暖肠胃,增强抗病能力,从而抵御严寒的侵袭。很多人以选择饮茶来暖胃御寒、滋补身体,在饮茶的同时,也可以适当选择一些具有保健效果的茶伴侣,能够起到事半功倍的效果。茶叶里的草酸含量较多,而体内大量的草酸积存则可能导致肾尿结石等疾病的发生,因此,不妨
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清幽茶吧——茶的营养
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作者:
谢平 来源:中国保健杂志 年份:1999 文献类型 :期刊
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描述:茶叶中含有少量挥发油(它是茶叶的香气成分)和丰富的咖啡碱、茶碱、鞣酸等,还含有维生素B1、B2、C和P,以及胡萝卜素、烟酸、少量氨基酸、无机盐、微量元素(例如锰、锌、铜、铁、钙、钾、镁、硒、磷、氟)等。茶叶中的咖啡碱有兴奋中枢神经的作用,能强心、利尿、促进血液循环,还能兴奋骨骼肌、消除肌肉疲劳,
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茶食.茶菜
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作者:暂无 来源:金色年代 年份:2011 文献类型 :期刊
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描述:茶食何其雅 茶的学问大了去了,三天三夜说不完。不过可以先说说茶食。顾名思义,茶食就是喝茶时“过茶”的小食品。姆妈是浙江人,我小时喝茶时就有豆酥糖、麻酥糖吃。有时也有牛皮糖,或者三北盐炒豆、兰花豆
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茶疗与茶忌
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作者:
赵汝成 来源:农业考古 年份:1993 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 功效 温肺止咳 补中益气 发汗解表 消化不良 和胃 咽喉肿痛 胆道蛔虫症 开水
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描述:据报载,茶叶不仅有清热解渴的作用,而且与其它药物配合,还有医疗疾病的效果,现辑录如下: 1.糖茶:茶叶2克,红糖10克,用开水冲泡5分钟,饭后饮服,有补中益气,和胃暖脾之功效。也治大便不通、小腹冷痛
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老茶客的茶经
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作者:
飞龙菜 来源:中外烟酒茶 年份:2011 文献类型 :期刊
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描述:http://www.rongshuxia.com/book/1003279.html 萦萦茶香,伴我一世;悠悠岁月,与茶共度。与细品慢啜中体会茶之神韵,追求人生的泰然! 虽然今年年方二十年
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茶道
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作者:
贾祺轩 王国琴 来源:天天爱学习(四年级) 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 博物馆 茶具 游客服务中心 茶艺师 活动现场 茶道 成年人 水壶
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描述:开始之后,我们看见在活动现场摆了十多张桌子。我和爸爸找了比较靠前的位置坐下。不一会儿,一位穿着汉服的茶艺师徐徐走来,她坐在我们对面,先为我们表演了一遍倒茶的整个过程。她准备的茶具有:烧水壶、茶壶、茶漏
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茶道
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作者:
杨海林 来源:小说月刊 年份:2013 文献类型 :期刊
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描述:王琚嗜茶,而且能喝出许多花样。比方普通的茉莉花茶,王琚撮一点放入茶具,注以沸水,那茶叶便上下浮动,然后首尾相接,作荷梗荷叶状,几朵茉莉花浮出水面,欲开未开,宛如八大山人的写意小品。 再品那茶,已经
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浅说茶道
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作者:
朱丽萍 来源:茶博览 年份:2013 文献类型 :期刊
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描述:晨起一杯清茶,开始一天的生活,与柴米油盐酱醋一样,茶也是中国人不可缺少的生活因素。茶叶——神奇的东方树叶,原为中国南方的嘉木。茶叶作为一种著名的保健饮品,是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是
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茶道的艺术
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作者:
本刊辑部 来源:文化月刊(遗产) 年份:2012 文献类型 :期刊
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描述:专家根据我国多年的研究成果,并结合我国著名的茶圣陆羽《茶经》中所记载的唐代煮茶方法,主笔设计了一套大型的大唐宫廷茶道表演。 西安是盛唐的都城,而中国的茶文化正是从唐代起源的。据史料记载,唐代的茶不像现在,是团饼茶。
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冬令茶养生
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作者:
陈晓烨 来源:舒适广告 年份:2011 文献类型 :期刊
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描述:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”此“荼”即为“茶”。中国的茶文化源远流长,茶之药效千年前已为人所知。时值冬令,万物闭藏,滋补养生之道大行。饮茶者,御寒保暖、润喉生津、安神消郁,乃冬日养生