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岩谷 讲生活的武夷山茶道
作者:暂无 来源:城市地理 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 天星村  制茶工艺  中国茶文化  重庆市南岸区  岩茶  岩韵  苦涩味  红菇  铁罗汉  山韵 
描述:乌龙,是与绿茶和普洱鼎足的世界三大系之一。其中名头最广的当属福建铁观音,不过茶市变幻万千,近年来广州单枞也开始为越来越多的人熟识而流行起来。严格来讲,所有乌龙的发源地都是武夷山,比如火了这么多
茶道普世鲁胃公
作者: 韩星海  来源:新高考(政史地) 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 神农氏  文字记载  陆羽  《茶经》  现代人  茶道  周公  品茶 
描述:一部陆羽的《茶经》,给现代人品茶论道留下了许多记载。例如在《六之饮》说:“为吲饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”那么鲁周公是何许人也?按陆羽说法:茶叶成为饮料,始于神农氏;到鲁周公正式开始对作了文字
宋祖英养颜经:茶道+保养
作者: 本刊辑部  来源:恋爱·婚姻·家庭(养生版) 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 朴素  苗寨  喝茶  修养境界  生活中  习惯  毛尖茶  养生  生长  古丈县 
描述:生活中的宋祖英有着朴素的美,她穿着很随意,也很少刻意打扮自己。宋祖英的美得益于她自小生长在盛产毛尖的古丈县苗寨乡,所以从小就养成了喝茶、品茶的习惯:“喝茶对肠胃比较好,是不错的养生方式,而且品茶
春品茶香好时光
作者: 钟芳  来源:贵州茶叶 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 于丹  归远  齿颊留香  母亲会  故乡人  连绵起伏  郑燮  诗心  茶味  令人 
描述:我很赞赏于丹品茶时说过的一句话:“无论如何忙碌,手边总可以有一盏,除了解渴,还可以养心--在某一瞬间,如坐草木之间,如归远古山林,感受到清风浩荡。有的日子就是一段好时光。”淡泊的言语,勾勒出一种
一泓清水品茶香
作者: 本刊辑部  来源:精品购物指南 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:很多人喝了用过滤水泡出的之后,就再也没法接受直接烧开自来水泡出的了。除了因为前者的口感比后者好太多之外,茶水的色泽和透明度都完全不在个数量级上。因此,很多人从杯的差别开始,选择使用净水设备
品茶悟道 共享美好
作者: 谷良  来源:芒果画报 年份:2013 文献类型 :期刊
描述:由《芒果画报》发起,由湖南省茶叶协会全力支持推动的《芒果画报》美学生活之名茶会,是2013年在惊蛰节气推出《芒果画报》美学生活运动后,在清明后谷雨前的一次兰亭雅集。我们和湖湘著名的茶人一道,相聚在清静优雅的白沙源茶馆品茶悟道,共享生命的诗意和美好。 品茶之道,一口为尝,二口为喝,三口为品。品字,还有一种表达,就是:一观其色,二闻其香,三品其味。
泡茶,只是给人喝还是大家共赏?
作者: 蔡荣章  来源:海峡茶道 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:蔡荣章 现任漳州科技学院(原漳州天福学院)教授(2007-)、茶文化研究中心主任(2013-)。无我茶会创办人。http://contempararyteathinker.com网站创设人。台湾陆
玉米须保健袋泡茶的研制
作者: 瞿颖 蒋立勤 李喜 张舟艺 姜宇翔 丁力  来源:现代食品科技 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 玉米须  加工工艺  感官评价  抗氧化  袋泡茶 
描述:开发以玉米须和绿茶为主料,以甘草、山楂、荷叶为辅料的玉米须保健袋泡茶,并评价其抗氧化能力。采用煎煮、提取、喷揉法制备玉米须袋泡茶,采用正交法、感官评价法得到袋泡茶最佳工艺参数,采用铝比色法测定总黄酮含量,采用DPPH自由基清除法和总还原力法测定产品的抗氧化能力。最佳配料配方中每份含玉米须69%,绿茶20%、山楂7.0%、荷叶3.7%、甘草0.7%,产品总黄酮含量较高并且具有良好的抗氧化能力。玉米须袋泡茶中含有黄酮等功效成分具有较好保健效果。
饮茶与人体中的铁元素
作者: 段文华  来源:中国茶叶 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 保健知识  身体健康  铁元素  延缓衰老  消费者  生活习惯  饮茶  心脑血管疾病 
描述:饮茶是人们保持身体健康的良好生活习惯之一,不仅可为人们消暑解渴、提神醒脑、帮助消化,经常喝茶还有防癌、抗心脑血管疾病、延缓衰老、减肥等多种功效。虽然如此,仍然有相当一部分消费者对茶叶的保健知识缺乏了解,甚至有一些误区。"贫血者能饮茶吗?"便是一个颇具代表性的问题。饮茶是否影响铁元素的吸收?为此,本文对饮茶与人体铁营养的相关知识进行了梳理。一、铁元素对人体健康的重要性早在19世纪,Menghini发现了血液中含有铁,铁元素是
饱腹后饮茶可解酒吗
作者:暂无 来源:家庭医药(快乐养生) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 解毒功能  中高浓度  空腹饮 
描述:我平时应酬比较多,经常要在外面吃饭,在饭桌上抽烟、喝酒是常有的事。有时候会感觉喝"高"了。听说喝茶可以解酒,不知道这种方法是否有效?湖南周先生答:靠喝茶来解酒是有一定道理的,但是有两个问题需要注意:一是不要空腹饮茶,二是不要喝浓茶来解酒。有实验表明,咖啡碱能够提高肝的解毒功能,加速酒精的代谢,但是茶叶中高浓度的咖啡碱和茶多酚会对胃黏膜产生刺激,并
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