安徽农业大学茶文化特色库
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茶道艺术的感动力在哪里?
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作者:
许玉莲 来源:海峡茶道 年份:2013 文献类型 :期刊
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描述:现代茶文化在近三十年的发展可以粗分三阶段:初始人们认为泡茶喝茶就是生活的一部分,我们的先辈已喝了这么久,轮到我们也天天都在喝,这不就是生活的艺术吗?还有什么茶道不茶道的?人们对“茶”是“茶道艺术
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栊翠庵品茶文学评析
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作者:
王卉 来源:采写编 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 四大古典名著 宝钗 世难容 刘姥姥 栊翠庵 怡红院 妙玉 邢岫烟 黛玉 贾母
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描述:引子,以妙、宝、钗、黛品茶为主体,概括了高雅茶事的全过程,奇崛委婉,层层展开,令人叹为观止,本文对此一节进行赏析。1、以品茶为引,展社会习俗《红楼梦》中涉及饮茶的次数多达二百多次,栊翠庵品茶出自《红楼梦》原题
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方寸之间品茶香
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作者:
夏雨 来源:饮食科学 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 发行 早发现 中国茶文化 邮政部门 邮资票品 饮茶习俗 茶树 邮票 邮电部 拉祜族
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描述:我国是世界上最早发现和种植茶树的国家,有着数千年的饮茶历史,并已形成了内涵丰富的茶文化,中国邮政部门先后发行过许多与茶有关的邮资票品。1997年,原国家邮电部发行《茶》特种邮票一套四枚,第一枚为"茶树",邮票上的这株茶树就位于云南澜沧拉祜族自治县富东乡邦崴村,它高11.8米,树围约9米
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趣品人生之品茶
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作者:
于丹 来源:青春岁月(校园版) 年份:2012 文献类型 :期刊
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描述:让我们用略带欣赏的语气中速来读 建议朗读时间:5分10秒 鲁迅先生曾说:“有好茶喝,会喝好茶,是一种‘清福’。”人人都想享“清福”,但“清福”意味着什么,并非人人懂得。其实,最简单的方法就是喝茶时心里能将琐事暂且放下。 世人忙忙碌碌,总脱不开眼前这点烦恼。如今大家邀集一起去茶馆,大多是为了谈事,谈到口干舌燥时,喝茶是为了解渴。喝了接着谈,谈了继续喝,远离了品茶的本意。真正的品茶是抛开满脑子浮躁的思绪,保持心思的澄澈,让自己的内心油然升起一种草木滋润的怡然自得。
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金银花泡茶饮
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作者:暂无 来源:农民文摘 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 金银花茶 代茶饮 生甘草 清热解毒 上呼吸道感染 咽喉肿痛 金银花露 肺燥咳嗽
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描述:金银花茶金银花20克,煎水代茶饮,可治疗咽喉肿痛和预防上呼吸道感染。三花茶金银花、菊花各10克,茉莉花3克,加入沸水泡茶饮用,可清热解毒,治疗头痛口渴、咽喉肿痛。此茶水煎后外洗,可以治疗皮炎。金银花
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冷水泡茶慢慢浓
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作者:
七月 来源:祝你幸福(午后版) 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 乌龙茶 发酵程度 口感 冷水 绿茶 矿泉水 热泡 咖啡因 浸泡时间
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描述:一定要用玻璃瓶子或者玻璃杯子泡。 用冷水来冲泡茶叶越来越被人们所接受和喜爱。特别是夏天,暑热难耐,喝一杯清凉的冷泡茶,顿时觉得五脏六腑就舒坦了。这种冷泡茶完全是一种颠覆传统的泡茶方法。 冷水泡茶慢慢浓 冷泡茶就是把茶叶放到矿泉水中,再把水瓶置于冰箱冷藏室内,经过短则几十分钟,长则数小时安静的等待后就可以了。
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冷水泡茶更健康?
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作者:
本刊辑部 来源:科技生活 年份:2013 文献类型 :期刊
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描述:在网上搜索冷泡茶,它不仅被传为“更健康”的茶叶冲泡方式,还被赋予了可降血糖、降血压的治疗效果。“冷泡茶”能喝吗?是不是真的“更健康”? “冷泡茶是指以矿泉水、纯净水或者冷开水冲泡茶叶的方式,它是可以饮用的。”中国农业大学食品学院副教授范志红说。 在现实生活中,也有一些人习惯于用冷水冲泡茶,既可放在冰箱冷藏后饮用,也可在常温下喝。也有一些人,在外出旅游、爬山、乘火车或无法煮热水的场合,就使用纯净水或矿泉水冲泡茶饮用。
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如何泡茶有益健康
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作者:
江和源 来源:农村百事通 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 保健功能 茶叶 多酚类物质 冲泡时间 温度过高 清除自由基 绿茶 抗氧化 抗衰老 冲泡水温
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描述:挥发散失。一般来说,绿茶冲泡水温以80℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2~3分钟为好,最好现泡现饮。绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,用3克茶叶冲水150毫升
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膨化袋泡茶生产工艺初步研究
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作者:
龚恕 周晓红 张星海 来源:中国茶叶加工 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 冷泡 破壁 膨化
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描述:温度160℃,膨化压力0.4MPa,膨化时间3min,每次投叶量4kg,制茶品质较好。该工艺高效低耗,特别适宜做冷泡袋泡茶。
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采茶戏音乐的传播与创新研究
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作者:
田冰洁 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 采茶戏 地域色彩 传播创新
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描述:采茶戏音乐是我国劳动人民生活的真实写照,是我国广大劳动人民智慧的结晶。意识是物质的反映,采茶戏音乐的出现也从侧面反映了我国茶事活动的频繁,茶叶产业的繁荣。本文从采茶戏音乐的含义着手,分析了采茶戏音乐