冷水泡茶更健康？

日期：2013.01.01 点击数：24

【类型】期刊

【刊名】科技生活

【出版日期】2013-01-01

【期号】第13期

【摘要】在网上搜索冷泡茶，它不仅被传为“更健康”的茶叶冲泡方式，还被赋予了可降血糖、降血压的治疗效果。“冷泡茶”能喝吗？是不是真的“更健康”？ “冷泡茶是指以矿泉水、纯净水或者冷开水冲泡茶叶的方式，它是可以饮用的。”中国农业大学食品学院副教授范志红说。在现实生活中，也有一些人习惯于用冷水冲泡茶，既可放在冰箱冷藏后饮用，也可在常温下喝。也有一些人，在外出旅游、爬山、乘火车或无法煮热水的场合，就使用纯净水或矿泉水冲泡茶饮用。

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