检索结果相关分组
- 泡茶不仅是一种技术，更是一门学问
- 作者： 本刊辑部 来源：知识文库 年份：2015 文献类型 ：期刊
- 描述：人人都会喝茶，但不一定会泡茶。当前，茶叶品类繁多，水质差别明显，冲泡技术各不相同，每个人泡出的茶色、茶香、茶味必定不同。即便拥有好茶、好水、好茶具，若没有掌握好泡茶工艺和技术，也难真正泡出一杯好茶
- 我国制茶工艺技术的发展与方向
- 作者： 王文杰 徐卫兵 雷攀登 吴琼 方吴云 来源：中国茶叶加工 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 红茶初干做形工艺 熟普 工艺结合 清香型乌龙茶 工艺渗透
- 描述：本文概述了我国制茶工艺技术的发展与方向:在乌龙茶(青茶)加工工艺中引入"台式"乌龙茶轻萎凋、轻摇青等做法,创造出偏绿型的清香型乌龙茶;在工夫红茶加工干燥工艺中,引入做形辅助成形工艺;在普洱茶加工中
- 微波技术在制茶业中的应用前景广阔
- 作者： 梁言 来源：化学分析计量 年份：2004 文献类型 ：期刊 关键词： 微波技术 前景广阔 频率 科学技术 加工质量 中心波长 传统产业 食品工业 茶叶 电磁波 茶业 加工业 微波装置 工业应用 无线电 现代化
- 描述：制茶业是我国的传统产业。为了提高茶叶的加工质量和产业现代化，有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术，而先进的微波技术在茶叶中有较好的应用前景。微波是指在30—300000MHz介于无线电
- 煤的燃烧原理与制茶煤灶操作技术
- 作者： 黄慕谦 来源：茶叶通讯 年份：1987 文献类型 ：期刊 关键词： 煤层 重要措施 化学反应 制茶工艺 燃烧效果 层状燃烧 操作技术 燃烧过程 空气过剩 烟囱
- 描述：目前各地茶厂普遍使用煤灶制茶,如何提高煤的燃烧效果,节省用煤,降低成本,提高制茶质量,茶灶的结构合理固然重要,而提高烧煤的操作技术也是重要措施。根据实践经验体会,结合煤的燃烧基本原理,谈谈制茶煤灶
- 木材燃烧原理与制茶柴灶操作技术
- 作者： 黄慕谦 来源：福建茶叶 年份：1985 文献类型 ：期刊 关键词： 炉栅 火床 燃烧原理 木材 燃烧操作技术 省柴灶 制茶 灶膛 发热量 含碳量
- 描述：同样的制茶柴灶(包括省柴灶),烧柴操作技术是否科学,省柴效果大不一样。目前山区茶叶初制厂,由于交通不便,燃煤供应短缺,不少地方制茶燃料仍以木柴为主。如何节约木柴,降低成本,有利水土保持和生态平衡。在
- 缙云县黄化变异茶树品种苗期栽培管理技术
- 作者： 杨广谊 胡惜丽 潘伟忠 白堃元 李强 来源：中国茶叶 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶树品种 苗期管理 茶苗 浙江省缙云县 栽培技术 叶底 变异品种 高氨基酸 中黄 多点试验
- 描述：浙江省缙云县目前主栽的"中黄1号"、"中黄2号"茶树黄化变异品种是中国农业科学院茶叶研究所近年选育而成的,该黄化新品系因高氨基酸、低茶多酚的品种特性而备受消费者青睐,为保持和提升"缙云黄茶"的品质
- 北方无性系茶树良种短穗扦插繁育技术
- 作者： 本刊辑部 来源：农业知识(瓜果菜) 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 无性繁育 茶树品种 茶树良种 短穗 北方 扦插繁育技术 无性系 名优茶生产
- 描述：能克服某些不结实良种在繁殖上的困难，所制名优茶品质高、效益好。短穗扦插技术既操作简易，又能大量、迅速繁育无性系茶苗，保持生物性状一致，是当前主推的一项技术。
- 茶树移栽技术在园林工程施工中的应用
- 作者： 冯光荣 来源：福建茶叶 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 园林工程 绿化 茶树移栽技术
- 描述：、室内外观赏中得到应用。以实现其资源合理利用和可持续发展,有必要对茶树的应用和栽培管理技术进行研究。鉴于此,笔者着眼于茶树在园林绿化方面的应用,探讨茶树移栽技术在园林工程施工中的应用,仅供参考。