检索结果相关分组
- 如何鉴别次品茶、劣质茶和变质茶
- 作者：暂无 来源：茂名晚报 年份：2015 文献类型 ：报纸
- 描述：嗅焦气：茶叶嗅之有高火气、焦糖气，但经短期存放后可消失之茶为“次品茶”；而干嗅或湿嗅(冲泡后)都闻有焦气，存放后也不易消失的，则为“劣变质茶”，不能饮用。嗅霉气：茶叶有轻度霉变，嗅干茶时无茶香，对干
- 春茶上市选茶饮茶有讲究
- 作者： 张双双 孙美玉 来源：德州晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：清明节过后，德州春茶已陆续上市，而春茶中又以明前茶最为珍贵。近日，记者走访德州的茶叶市场后发现，几乎所有的茶叶经销商都打出了“春茶上市”的招牌，产地主要来自安徽、浙江、福建等，品种以绿茶和白茶为主，尤其是西湖龙井和安吉白茶。绿茶为德州茶友最爱采访发现，今年春茶上市时间略晚于往年，价格与去年持平。其中
- 爱茶品茶 从茶乡踏青制茶体验开始
- 作者：暂无 来源：泉州晚报 年份：2015 文献类型 ：报纸
- 描述：采茶体验（范纯昌摄）冠军到底花落谁家，谜底揭晓。（财根摄）茶乡春来早，满山茶飘香。上个月底以来，安溪铁观音陆续迎来春茶的采摘时间。各主要产茶乡镇、各家茶企、茶叶专业合作社，各种赛事、活动，各种茶乡
- 茶树花香
- 作者：暂无 来源：杭州日报 年份：2015 文献类型 ：报纸
- 描述：每年霜降节气后，茶树花飘香。以往，茶树花要与茶树的芽叶争水争肥，影响茶叶产量，因此不受茶农的喜欢。近年来，茶树花逐渐转变了角色，成了泡茶的原料。今年，德清莫干山镇一家茶场首次尝试蒸、炒“茶树花茶”，供给游客品尝。用茶树花泡制的茶，在德清越来越受欢迎，不仅丰富了大众饮品，拓宽了茶农的增收渠道，为来年茶
- 科学泡茶
- 作者：暂无 来源：日照日报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：饮茶讲究色香味，好茶必须用好水和好的茶具，掌握适当的茶叶用量、合适泡茶水温，运用科学的冲泡方法，才能将茶香茶味充分冲泡出来。一、选择泡茶器具泡茶要选择与茶相应的茶具，日常使用的茶具，常根据茶叶种类、人数以及饮用习惯而定。北方人喜欢花茶，常用瓷壶冲泡，或直接用瓷杯进行冲饮，冲泡的瓷壶大小视人数多少而定
- 茶艺茶礼
- 作者：暂无 来源：石家庄日报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：4月4日，市民在省会佰京茶园内学习采茶技艺。该茶园假日期间举办了“茶文化节”，采茶、炒茶、品茶等活动，丰富了市民的假日生活。本报首席记者张震摄
- 陶器茶具与瓷器茶具的区别
- 作者：暂无 来源：揭阳日报 年份：2015 文献类型 ：报纸
- 描述：陶器茶具。综图茶具，按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。我国的茶具种类繁多，造型优美，除实用价值外，也有颇高的艺术价值，因而驰名中外，为历代饮茶爱好者所青睐。人们通常所说的陶瓷茶具其实是“陶器”与“瓷器”茶具的总称。用陶土烧制的茶具叫陶器茶具，用瓷土烧制的茶具叫瓷器茶具。
- 泡茶选择茶具的学问
- 作者： 王德元 来源：河北日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：春茶当道，茶具怎可缺少？过去，消费者购买茶具，性价比合适，款式好看，就可以了。现在，随着茶文化在消费者心中的不断深入影响，越来越多的消费者开始讲究茶具的选择。据了解，目前市场上茶具种类繁多，主要有茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。因制作材料不同而分为陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具