安徽农业大学茶文化特色库
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遂川制茶工创办省级大师工作室
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作者:暂无 来源:劳动午报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:更新完善和技术传承。罗修祥同志是遂川土生土长的狗牯脑茶制作工,这是罗修祥同志荣获江西省技术能手、吉安市政
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安溪龙涓开展培训 提升茶农制茶水平
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作者:暂无 来源:侨乡科技报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(通讯员洪金示记者林颖杰)日前,龙涓乡举行安溪铁观音传统制作技能培训会,来自该乡各村的茶农把培训班挤得满满当当。台上,县制茶专家服务团技术人员侃侃而谈;台下,听课的人们聚精会神地倾听、记录。在安溪铁观音烘焙技术实训班上,安溪铁观音制茶工艺大师周爱民与学员现场互动交流,为学员在烘焙技巧上指点迷津
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制茶:传统工艺做出“正味”
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作者:暂无 来源:泉州晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:记者谢伟端文/资料图片泉州地区产茶历史悠久,各地名茶品种不一,安溪有六大名茶,永春出产佛手,南安出产石亭绿茶,其中以安溪铁观音最负盛名。铁观音制作技艺自清朝始就已基本定型。近年来,其制作方法仍在不断改进,出现空调制茶、雨天做茶、铁观音红茶等新技术,制作工序也大部分被机械取代。历史悠久工序多技术复杂国
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手工制茶:传承文化一脉香
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作者:暂无 来源:池州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:4月7日,由池州职业技术学院承办的2012安徽省职业院校技能大赛“手工制茶”项目比赛在贵池区杨棚有机茶厂举行。8个小时紧张激烈的比赛,再次让人们领略了手工茶的魅力———记者盛文鹏正是茶香飘溢的季节
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《茶学概论》
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作者:暂无 来源:中华合作时报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:作者:周巨根朱永兴著出版社:中国中医药出版社本书是一本系统介绍茶学全面知识的综合性著作。主要涉及以下内容:茶的起源与传播;中国茶区的分布;茶产业概况;茶树的基本特性与茶树良种;茶树的栽培技术;茶
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校企合作资助优秀学生赴台进修茶学
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作者:
杜华珍 来源:福建日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:近日,厦门清雅源实业有限公司与厦门海洋职业技术学院签订校企合作协议,将资助该院优秀学生前往台湾知名学府进修茶学。厦门清雅源实业有限公司董事长洪明楷表示,该公司将通过海洋职业技术学院推荐,设立奖学金奖励优秀学员,并选送优秀且富有梦想的学员前往台湾进修茶业及茶礼。首期学员有望于今年下半年成行。双方签署的
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茶学博士张丽霞建言绿茶红茶白茶老干烘丰富泰山茶品种
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作者:暂无 来源:泰山晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(记者蒋永琳)16日,泰山茶产业技术创新战略联盟成立,在同时召开的泰安首届茶叶科技创新学术研讨会上,“山东省第一个茶学博士”张丽霞支招泰山茶的育种、栽培、加工和营销。据了解,泰山茶产业技术创新战略联盟由山东农业大学、山东省果树研究所、山东林业科学研究院3家教学科研单位和泰安市泰山女儿旅游商贸有
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西北农林科技大学邀茶学专家把脉陕茶
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作者:暂无 来源:科学时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:本报讯日前,由西北农林科技大学主办的2007陕西茶产业发展学术研讨会在陕南西乡召开。包括茶学院士陈宗懋研究员在内的近20位在茶产业发展研究方面的专家教授和来自陕西的技术与管理专家共160余人应邀参加研讨,为陕西茶产业的可持续发展会诊、把脉。专家认为陕西茶叶要取得发展,必须依靠良种,提升栽培技术,加大
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季节转换茶树防病
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作者:暂无 来源:四川农村日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述: 茶农正在茶园秋管。“这片茶园的茶叶有点卷曲了,而且还有继续向周边茶园蔓延的趋势。”入秋后,泸州市纳溪区组织茶叶管理技术人员对茶农进行培训。技术员何幸告诉大家,这些成虫、若虫刺吸茶树嫩梢汁液,雌成虫
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采摘无土栽培茶叶
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作者:暂无 来源:燕赵晚报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:采摘无土栽培茶叶3月20日,在省会肖家营花卉基地的佰京茶园内,专家技术团队历经2年试种的无土茶叶栽培技术取得重大突破。数百名专家、学者及茶文化爱好者,见证了第一批无土栽培茶叶的采摘、炒制,品尝到了第一锅高科技生产的新茶。图为一名小学生在工作人员的指导下,正在采摘春茶。本报记者李志华摄
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