安徽农业大学茶文化特色库
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茶叶前段制造工人的肺功能,呼吸道症状与茶叶粉尘的暴露及致敏状态
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作者:
谢宗勋 来源:国立成功大学 年份:2004 文献类型 :学位论文 关键词: 暴露评估 肺功能 呼吸道症状 茶叶过敏 制茶作业
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描述:茶是世界上相當受歡迎的飲料,在許多國家茶葉的製造是相當重要的產業。在過去的研究中發現從事茶葉後段製程的工人會有呼吸道症狀及肺功能損傷的發生,然而茶葉前段製造有許多與後段加工處理過程不同的特性,包括
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茶尺蠖幼虫口腔分泌物抑制茶树多酚氧化酶活性及相关蛋白的基因克隆
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作者:
杨子威 来源:中国农业科学院 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 原核表达 多酚氧化酶 茶尺蠖 唾液腺 基因克隆
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描述:多酚氧化酶(polyphenol oxidases,PPOs)是植物体内的一种重要抗虫蛋白,在植物的防御反应中起着重要作用。但是,茶树PPO对害虫的防御功能方面的研究相对较少。茶尺蠖
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湖南省茶树病害资源调查和主要茶树病原菌的PCR检测
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作者:
魏娟 来源:湖南农业大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 茶树病害 资源调查 PCR
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描述:茶是我国人民的一种传统饮料,也是重要的出口商品之一。茶树病害不仅种类多,而且发生发展日趋严重,给茶叶生产带来严重威胁。本文对湖南省各个自然茶区的茶树病害进行了全面的调查并结合近年来的茶树病害调查
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不同儿茶素含量茶树愈伤组织差异表达基因的cDNA-AFLP分析
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作者:
杨冬青 来源:安徽农业大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 实时荧光定量PCR AFLP RACE cDNA 茶树 愈伤组织 基因表达差异
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描述:儿茶素类是茶叶最重要的特征代谢成分,也是构成茶叶品质的主要化学成分。研究儿茶素类生物合成途径中的基因表达,对改良茶树品种、提高茶叶品质具有重要的应用价值。本文利用cDNA-AFLP技术,建立了不同儿茶素含量的愈伤组织(“云茎63X”和“云茎63Y”)的cDNA-AFLP文库;分析了供试材料间基因的差异显示;利用实时荧光定量PCR技术,分析了儿茶素合成相关基因的表达差异;利用RACE技术克隆了一个可能与细胞生长发育有关的茶树MYB基因。主要结论如下:从形态和生长发育上看,“云茎63Y”颜色发黄、质地略硬、生
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茶叶多糖提取分离的研究
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作者:
邓国栋 来源:贵州大学 年份:2001 文献类型 :学位论文 关键词: 复合多糖 离子树脂分离 绿茶 提取工艺
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描述:该文报道了对等外级绿茶中的多糖进行分离、纯化的方法.采用温水浸提法粗提,离子树脂分离得咖啡因,其纯度70%,大孔吸附树脂分离得茶叶黄酮,其纯度88%,采用鞣酸除蛋白,乙醇沉淀复合茶多糖,纯度60
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五口通商至清末时期福州港茶叶贸易变迁研究
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作者:
刘少明 来源:福建农林大学 年份:2015 文献类型 :学位论文 关键词: 福州 茶叶 变迁 丝绸之路 贸易 五口通商
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描述:中国人发现和利用茶已有近五千年的历史,18世纪初,茶已经成为世界性饮料,18世纪中期以后,茶叶取代丝绸、瓷器,成为对外贸易主要商品,茶叶成为英国民众的日常生活必需品。到鸦片战争前英国进口茶叶(主要
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黄山市屯溪区茶叶产业化发展对策
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作者:
汪婷 来源:中国农业科学院 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 产业化 发展模式 对策
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描述:茶产业发展的必由之路。黄山市是安徽省的主要产茶区,也是重要的茶叶出口区。茶园面积近5万公顷,茶农户数70万户。茶叶产业是黄山市的农业主导产业,是农民的重要收入来源。屯溪区茶园面积8745亩,年产
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浙江省新昌县茶叶市场竞争力分析研究
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作者:
沈仲毅 来源:四川农业大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 策略 竞争力 影响因素 新昌茶叶市场
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描述:茶叶市场竞争力是在我国改革开放后取得一定成果,茶叶市场发生了很大变化,特别是中国茶叶市场融入到经济全球化市场中的背景下提出的课题。近年来,我国茶叶产品买方市场的逐步形成,也促使茶叶市场竞争力问题越来越受到重视。茶叶市场是新昌传统优势市场。随着改革开放政策的实施,特别是中国在2001年加入世界贸易组织后,新昌的茶叶市场出口创汇的地位随之明显下降,茶叶市场的竞争力也随之受到了挑战。那么,在目前茶叶生产与贸易格局下,新昌茶叶市场和其他产茶国或地区相比的竞争优势如何?有哪些因素影响和制约新昌茶叶市场竞争力的提升?
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浙江省新昌县茶叶产业现状与发展对策研究
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作者:
王东峰 来源:南京农业大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 发展对策 SWOT分析 茶叶产业 新昌县
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描述:之乡”、全国茶叶标准化示范县等称号。新昌的茶叶主导品牌“大佛龙井”也先后获得浙江十大名茶、中国十佳地理区域标志、中国农业名牌产品等诸多荣誉,成功跻身中国茶叶区域公用品牌十强。全国最大的龙井茶交易市场
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茶叶香气指纹图谱及特征识别的初步研究
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作者:
欧阳石光 来源:山东农业大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 青茶 固相微萃取 茶叶香气 绿茶 香气指纹图谱
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描述:富集和分析茶样香气,构建了婺源绿茶和武夷岩茶的香气指纹图谱,并对不同产地青茶样香气特点进行了分析,主要结果如下:1.绿茶、武夷岩茶和红茶香气适宜的SPME萃取温度为80℃,而铁观音则为60℃,这与不同