安徽农业大学茶文化特色库
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经济一体化视角下的明清晋商:以中俄恰克图茶叶贸易及其结算方式为例
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作者:
成艳萍 来源:山西大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 票号 经济一体化 早期近代化 晋商 物物贸易
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描述:在明清晋商经营活动中,茶叶贸易是十分特殊的一种。之所以特殊,主要是因为它违背了早期国际贸易的一般原理——资源禀赋理论,同时,它也是晋商所从事的为数不多的海外贸易之一。通过前期的研究我们发现,中俄双方的边境即恰克图进行的免税贸易、市场圈与国际性市场的形成,票号作为金融工具被广泛运用到茶叶贸易的结算中来,中国茶叶商人通过恰克图进入欧洲腹地,开设分号,伴随资本的流动也导致了人员的流动等等,这些现象都与二战后欧洲经济一体化特征相类似。晋商茶叶贸易发展的这一模式与二战后的欧洲经济一体化模式十分相近,体现出现代经济一
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台湾制茶工厂发展观光工厂指标建立与评估-DEMATEL法之应用
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作者:
颜晓玲 来源:高雄餐旅大学 年份:2017 文献类型 :学位论文 关键词: DEMATEL法 文化观光 深入访谈法 指标 观光工厂
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描述:本研究旨為探討臺灣製茶工廠導入觀光策略、推廣茶文化並結合工廠製程參觀之模式,採用文獻回顧法、專家深入訪談法及決策實驗室評估法(Decision Making Trial and Evaluation
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三没食子酰基葡糖(TGG)分离鉴定及高TGG茶树资源筛选
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作者:
刘阳 来源:浙江大学 年份:2015 文献类型 :学位论文 关键词: 抗氧化性 薄层色谱 液质联用 茶树资源筛选 三没食子酰葡糖 核磁共振 制备色谱
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描述:UPLC/MS/MS以及NMR等手段鉴定其结构和抗氧化能力,并利用建立的UPLC/MS/MS检测方法对收集的茶树资源新梢中该目标化合物以及儿茶素类物质进行了定量分析,主要结果如下:(1)采用
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低温胁迫下茶树microRNA及其靶基因的识别、鉴定与差异表达分析
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作者:
张玥 来源:南京农业大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: Solexa深度测序 低温 microRNA miRNA微阵列 茶树 靶基因
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描述:茶树(Camellia sinensis)是我国重要的经济作物之一,其对低温胁迫较为敏感,因此提高茶树品种的抗寒性是目前茶树育种工作者面前艰巨而亟待解决的任务。植物microRNA (miRNA)是一类由发夹结构前体加工而成的长度约19-24个核苷酸的小分子内源性非编码单链RNA,通过介导靶基因的裂解或抑制靶基因的翻译调控基因的表达,在植物的生长、发育、分化、凋亡、新陈代谢、应激反应等方面起着重要的调控作用,具有高度的保守性、时序性和组织特异性。目前,尽管有一些关于茶树miRNA的研究报道,但所有这些都是
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茶树咖啡碱生物合成相关酶基因原核多基因表达载体的构建及其体外表达调控
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作者:
李萌萌 来源:安徽农业大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 共表达 体外表达 大肠杆菌 茶树 定点突变 咖啡碱
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描述:咖啡碱(1,3,7-三甲基黄嘌呤)作为茶叶、咖啡和可可三大软饮料植物中嘌呤碱的主体成份,一方面因具有多种生理功能而被广泛应用于医药、食品、化工等领域;另一方面长期过量摄入咖啡碱会对人体产生一定
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茶树MEP途径中HDS与HDR基因的cDNA全长克隆、功能分析与表达特征研究
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作者:
蒋正中 来源:安徽农业大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: CsHDS CsHDR 表达特征 茶尺蠖 茶树 基因克隆
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描述:萜类化合物(Terpenoids)是一类由异戊二烯为基本结构单元构建的化合物,是茶树次生代谢物的重要的组成部分,在茶树间接防御中起到相当重要的作用。而4-羟基-2-甲基-2-E-丁烯基-4-焦磷酸合酶(HDS)、4-羟基-2-甲基-2-E-丁烯基-4-焦磷酸还原酶(HDR)参与萜类物质代谢上游途径之一的MEP途径中最后两步反应,且HDR还是MEP途径的关键限速酶之一,然而茶树体内HDS、HDR基因信息及其相关功能至今未见报道。本论文主要对茶树叶片中的HDS、HDR基因进行了cDNA全长克隆、功能分析及其在
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茶树咖啡碱与可可碱含量、关键酶基因表达量及cSNP相关性分析
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作者:
李金 来源:安徽农业大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 相关性分析 可可碱 转录表达 茶树 cSNP 咖啡碱
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描述:途径关键酶基因TCS1、TIDH和SAMS的相对表达量差异、直接测序法分析的TIDH和SAMS基因的编码区单核苷酸多态性(cSNP)3个方面进行研究,并将它们与咖啡碱含量进行关联分析,探究其对咖啡碱含量
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化学杀虫剂对茶树C6-绿叶性挥发物释放影响的研究
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作者:
程曦 来源:安徽农业大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: CsHPL 化学杀虫剂 绿叶性挥发物 顶空收集 C6 CsLOX3 茶树
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描述:GLVs合成途径的关键基因CsLOX3和CsHPL表达水平的影响。主要结果如下:(1)参照现有报道,成功构建了茶树叶
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由病原真菌侵染引发的茶树叶片中糖苷类香气前体的变化
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作者:
姚成程 来源:安徽农业大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 病原真菌 ECD 茶树 糖苷类香气前体 GC
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描述:糖苷类香气前体化合物是植物在生长发育的过程中形成的次级代谢产物,由挥发性苷元和糖或糖的衍生物经糖苷键结合而成。这类化合物本身并不具有挥发性,可以在植物体内大量储存。当植物受到非生物环境因子的胁迫或病虫害的侵袭时,体内糖苷物质被酶水解,释放出挥发性苷元,从而表现出气味、抗病虫等生命特征。我国茶园面积广大,茶园中病害经常发生,对茶叶产量和品质造成了很大影响,但目前糖苷类香气前体对茶树病原真菌的防御机制尚不完全清楚。本文建立了糖苷类香气前体化合物的定量方法。采用N-甲基-双(三氟乙酰胺)对糖苷类香气前体进行衍生
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茶树资源遗传多样性及其表型性状关联EST-SSR位点的初步鉴定
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作者:
乔婷婷 来源:中国农业科学院 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: SSR 表型性状 遗传多样性 EST 关联分析 茶树 群体结构
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描述:茶树(Camellia sinensis (L. ) O. Kuntze)植物是我国重要的经济和饮料作物,起源于中国的西南地区,在由起源中心向复杂多样的生态环境传播中,经过长期的自然选择和人工干预,发生了从形态水平到分子水平的一系列变化,形成了丰富多样的茶树种质资源。但是由于长期的异花授粉和自交不亲和使其高度异质杂合,选育一个良种耗时长。因此,提高早期选育效率和准确鉴定目标性状成为茶树育种家关心的重大问题之一。茶树种质资源遗传多样性和群体结构研究是开展优异基因发掘和品种选育的基础,然后利用生物学手段发掘与