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卢旺达茶叶及其提取物中化学组成的研究
作者: Nshimiyimana Dominique Savio  来源:江南大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 红碎茶  总酚  自由基清除能力  微波辅助提取  茶叶提取物  儿茶素  沸水浸提  茶氨酸  卢旺达山茶 
描述:含量较高的必需元素相比,两种茶叶中的钾、钙、磷的含量更为显著。它们在红茶中的含量分别为511±8.48μg/g,1
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