安徽农业大学茶文化特色库
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黄熙雅
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条
茶道、怀石道君和子悦 怀石料理
作者：
黄熙雅
来源：
BOSS食尚
年份：
2015
文献类型 ：
期刊
描述：
怀石料理，最初源于禅宗， 盛唐期间流传至日本。修行僧人清心打坐修禅，怀揣石头， 以期有美食的饱足感， 后在禅道基础上演变成宫廷贵族精致料理。 如果你也想体验茶艺、花艺、陶艺和厨艺富有禅意的怀石料理， 何必远赴日本， 在君和子悦怀石料理就能体会到禅文化。 禅房料理 在珍馔选项中，最值得推荐的美食之一非禅房料理莫属。
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