安徽农业大学茶文化特色库
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条
戚国伟 茶家、茶史及茶事
作者：
麻晓天
来源：
南方人物周刊
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
描述：
茶家 杭州人嗜茶，西湖旁边遍布大大小小的茶馆。若是到断桥残雪日，不少人不惜请上一天假，品茗望雪，只为留住这珍贵的记忆。 经营龙井生意多年，戚国伟品尝过各类茶种，最后还是离不开龙井。“自己产茶，喝的也不会是些太好的茶，都是些茶片茶末茶芯。“ 戚国伟喜欢如茶农一样大杯喝茶，但他也认为，喝茶需要意境。“老百姓口干嗜茶，那叫喝；文人雅士嗜茶，这叫品。
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