安徽农业大学茶文化特色库
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手工制茶：感受乡愁
作者：
王欢
来源：
潇湘晨报
年份：
2015
文献类型 ：
报纸
描述：
在全机器封闭生产茶叶的今天，手工制茶还有它的江湖地位吗？4月25日，沅陵县40多个茶叶企业的制茶高手同台竞技，争夺2015·大茶网杯碣滩“茶王”。你可以想象一下那个壮观场面：40多号茶人分成几列，分别围坐在一口直径约一米的龙井锅边，杀青、炒青、揉捻……豆大的汗珠从他们的额头滚落，茶叶在他们的手掌间摩
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