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手工制茶:感受乡愁

日期:2015.04.28 点击数:12

【类型】报纸

【作者】王欢 

【报纸名称】潇湘晨报

【日期】2015-04-28

【地址】地址

【报纸名称id】320700001355

【摘要】在全机器封闭生产茶叶的今天,手工制茶还有它的江湖地位吗?4月25日,沅陵县40多个茶叶企业的制茶高手同台竞技,争夺2015·大茶网杯碣滩“茶王”。你可以想象一下那个壮观场面:40多号茶人分成几列,分别围坐在一口直径约一米的龙井锅边,杀青、炒青、揉捻……豆大的汗珠从他们的额头滚落,茶叶在他们的手掌间摩

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