安徽农业大学茶文化特色库
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茶叶中八氯二丙醚残留污染现状及来源分析
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作者：
操海群 岳永德 花日茂 汤锋 来源：第五届全国环境化学大会会议 年份：2008 文献类型 ：会议论文
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描述：八氯二丙醚（Octachlorodipropyl ether, OCDPE）是一种氯代烷基醚类化合物， 对拟除虫菊酯类、氨基甲酸酯类以及有机磷酸酯类杀虫剂具有较强的增效活性。 OCDPE 合成工艺简单、价格低廉、增效作用强，在我国曾被广泛应用于农用及 卫生杀虫剂的生产。近年来，国内外学者报道了OCDPE 具有明显的致癌性、致 突变性、亚急性肝毒性等，其被认为会与DDT 等有机氯类污染物一样，在环境 中持久存在，并通过生物富集作用危害人类健康。2003 年，OCDPE 被正式列入 欧盟茶叶农残限量标准中，M
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茶叶样品中氯氰菊酯和顺式-联苯菊酯的对映体单体残留
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作者：
匡华 苗虹 赵云峰 吴永宁 来源：第五届全国环境化学大会会议 年份：2008 文献类型 ：会议论文
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描述：拟除虫菊酯类农药是在天然除虫菊酯化学结构研究的基础上发展起来的高效、 广谱、快速击倒、神经致毒性杀虫剂。毒理学研究表明，这类化合物能够导致神经 毒性、遗传毒性、生殖毒性、免疫抑制与内分泌干扰破坏等。世界各国都制定了不 同食品种类中该类药物的残留限量。由于氯氰菊酯和联苯菊酯广泛用于茶叶生产中， 该类药物在茶叶中的残留问题也被屡屡提及。拟除虫菊酯类农药都具有手性，R 构 型和S 构型的光学异构体的药理活性和毒性表现不同，其中一个异构体对目标生物 体无药效，或者对非目标生物体毒性较大，而且它们被生物代谢和降解的