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17日起去茶博会尝名茶 鉴茶具
作者: 郭晓莹 马锡强 王磊  来源:每日新报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:新报讯【记者郭晓莹通讯员马锡强王磊】2014中国·天津茶业及茶文化博览会即将于5月17日—20日在梅江会展中心举行。本届展会展览面积14000余平方米,设标准展位约780个。展会由中国商业联合会主办,天津市商务委员会支持,天津市商业联合会和广州益武国际展览有限公司联合承办。本届天津茶博会将扩容一倍,
选用茶具有门道(图)
作者:暂无 来源:每日新报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:家里待客时要精心地选择茶具,可视人数、茶叶而定。优质茶具冲泡上等名茶,两者相得益彰,使人在品茗中得到美好的享受。通常,名优绿茶选用无花纹的透明玻璃杯,既适合于冲泡绿茶所需的温度,又能欣赏到绿茶汤色及芽叶变化的过程;青茶选用质朴典雅的紫砂壶;花茶选用能够保温留香的盖碗。茶具的选择也与茶叶品质有关,如外
“钱眼儿”里茶树何其脆弱(图)
作者: 回振岩  来源:每日新报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:茶文化的回归,也让不少茶叶从大众走向了高端,从昂贵走向天价,这几年,茶叶收藏、茶叶投资不再是新鲜事儿。不少名贵的茶叶屡屡现身拍卖市场,一些藏品级的茶被人们称为“能喝的古董”。然而,这些“古董”的背后有怎样的学问?人们在热爱茶的同时又给真正的好茶带来了什么?在资本与交易背后,脆弱的茶生态面临着怎样的人
最古老茶叶飘香两千年(图)
作者: 回振岩  来源:每日新报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:古代绘画中的神农氏最近,“最老的茶叶”引人关注。根据最新研究成果,考古专家确认在2000多年前汉景帝阳陵的外葬坑随葬品中发现了迄今最古老的茶叶,它们与水稻、粟等“堆积”一起,展现了古代中国皇帝地下王国生活一页的同时,再次为我国茶文化的渊源找到了有力的证据。中国茶文化源远流长,在历史的长河中,茶蕴含的
学习国学 感受茶道(图)
作者: 李汝斌  来源:每日新报 年份:2015 文献类型 :报纸
描述:不同气候和时节应该喝哪种茶?如何沏茶敬茶?吃饭时都有哪些传统礼仪……,日前,新报小记者来到学广艺院礼仪茶艺中心,身着汉服,向专业茶艺师学习中国传统茶艺知识,体验国学文化的博大精深。为了给小记者们讲解茶艺,该中心专门布置了一间古色古香的茶艺教室,紫砂壶、字画、篆刻、奇石,进到茶艺教室就感到一种浓浓的中
当代中国人的茶道生活(图)
作者:暂无 来源:每日新报 年份:2015 文献类型 :报纸
描述:饮茶是一种什么样的生活方式?为什么近十年来喝茶的风气日盛,与当下社会环境,人民的生活状态有什么关系?未来中国茶文化将向什么方向发展?中国人的茶道生活将呈现何种形态?企业怎样才能够走在文化的前端,引领消费者的文化取向的同时实现自己的商业价值?2015中国.天津茶业及茶文化博览会(简称天津茶博会)5月1
天津成立“茶道礼仪促进会”
作者: 李汝斌  来源:每日新报 年份:2015 文献类型 :报纸
描述:日前,天津市礼仪行业协会组建的“茶道礼仪促进会”在天津大礼堂国际会议厅召开成立大会,同时,新报小记者培训中心将与茶道礼仪促进会合作,在全市范围开展青少年茶道礼仪以及传统国学教育活动。中国是闻名世界的礼仪之邦。中华传统的茶文化更是博大精深,源远流长。“茶道礼仪促进会”将系统地收集、整理中华传统茶道礼仪
泡茶不宜使用保温杯(图)
作者:暂无 来源:每日新报 年份:2015 文献类型 :报纸
描述:茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分,是一种天然的保健饮料,其中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等,又具有多种药理作用。如果用保温杯泡茶,茶叶长时间浸泡于高温水中,就像温火煎煮一样,茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重、有苦涩味。同时,由于一直保持很高的水温,茶中的芳香油会
饮茶
作者: 王念熙  来源:每日新报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶说:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”好茶应该就是从春天的几个节气里走出来的。谷雨是春季的最后一个节气,也是采制春茶的佳期。此时天气温和雨量充沛,使得茶树的茶梢叶芽肥硕,色泽翠绿,茶味也鲜活,香气宜人。茶有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的。一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像
饮茶与心情(图)
作者: 郭平  来源:每日新报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:春节老友相聚,谈健康,谈幸福晚年。在谈到饮茶与心情时,南开大学的一位老教授说,健康的秘诀在心情。由此说了一段引人深思的话。他说:茶与草木一样,“一木一树皆有心,一花一草总关情”,茶是有灵性的。一杯茶摆在面前,佛说这是“禅”;道家说这是“气”;儒家说这是“礼”;商家说这是“利”;而志同道合的朋友聚在一
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