检索结果相关分组
- [0图]说茶饮茶 第2版
- 作者： 俞永明 来源：北京：金盾出版社 年份：2013 文献类型 ：图书
- 描述：这是一本具有浓郁茶文化韵味的科普读物。您可从中了解到中国茶叶的历史与发展现状、茶的类别和名茶、茶叶的营养成分及药用价值、茶叶品质的识别、茶叶的贮存与保鲜、茶的冲泡、茶饮与健康、饮茶习俗、各类茶的品级规格及各省区主要名优茶要览等内容。本书融科学性、实用性、趣味性为一体，适合广大茶文化爱好者、茶叶消费者、茶叶生产者和经营者、茶叶研究和技术人员及有关院校师生阅读使用。
- [0图]说茶饮茶
- 作者： 秀玉琴 陈霄雄 来源：北京：金盾出版社 年份：2013 文献类型 ：图书
- 描述：季玉琴编著的《说茶饮茶》是由中国农业科学院茶叶研究所俞永明研究员等编著的一部关于茶学知识的科普读物。内容包括：茶的历史沿革、茶类和名茶、茶的营养和药用成分、茶叶品质的识别、茶的贮存和保鲜、茶的品级规格及各地名优茶要览。《说茶饮茶》涉及茶的方方面面，信息量大，知识丰富，具有很强的科学性、实用性、趣味性，并有浓郁的茶文化韵味。本书可供茶叶生产者、经营堵塞和广大茶叶消费者及茶文化爱好者阅读。
- [0图]说茶饮茶
- 作者： 俞永明 季玉琴 陈霄雄 来源：北京：金盾出版社 年份：2003 文献类型 ：图书
- 描述：本书是由中国农业科学院茶叶研究所俞永明研究员等编著的一部关于茶学知识的科普读物。内容包括：茶的历史沿革、茶类和名茶、茶的营养和药用成分、茶叶品质的识别、茶的贮存和保鲜、茶的品级规格及各地名优茶要览。本书涉及茶的方方面面，信息量大，知识丰富，具有很强的科学性、实用性、趣味性，并有浓郁的茶文化韵味。本书可供茶叶生产者、经营堵塞和广大茶叶消费者及茶文化爱好者阅读。
- [0图]茶的保健功能与药用便方 第二次修订版
- 作者： 刘强 来源：北京：金盾出版社 年份：2009 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 保健 基本知识 验方 药茶疗法
- 描述：茶的保健功能与药用便方 第二次修订版
- [0图]茶的保健功能与药用便方 第2次修订版
- 作者： 刘强 来源：北京：金盾出版社 年份：2005 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 保健 茶剂 验方
- 描述：本书介绍了茶的保健功能、药用价值和科学饮茶的方法，推荐了389首防病治病的茶疗便方和茶疗保健方。
- [0图]茶厂制茶工培训教材
- 作者： 刘新 来源：北京：金盾出版社 年份：2008 文献类型 ：图书
- 描述：本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由中国农业科学院茶叶研究所刘新研究员等编著。内容包括：制茶工岗位职责与素质要求及须具备的基础知识，茶叶加工机械，名优绿茶加工，大宗绿茶加工，乌龙茶加工，红茶加工，茉莉花茶加工，茶叶精制，茶叶包装与贮藏等10章。本书内容全面具体，科学性、先进性、可操作性强，语言简练，通俗易懂，可作为我国县（市）镇举办制茶工培训的教材，亦可供广大茶农和茶厂工人阅读参考。
- [0图]茶厂制茶工培训教材
- 作者： 刘新 来源：北京：金盾出版社 年份：2014 文献类型 ：图书
- 描述：茶厂制茶工培训教材