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[0图]糖烟酒茶商品知识
作者: 北京市商业教材审委员会  来源:北京:国际广播出版社 年份:1995 文献类型 :图书
描述:本书按照《中华人民共和国形工人技术等级标准》(商业行业)对糖、烟、酒、茶(包括外国酒外国烟),以及饮料、罐头、奶制品等10类商品的历史、分类、质量、成分、营养、工艺、简介、感官鉴别做了介绍.
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