描述：本研究旨為探討臺灣製茶工廠導入觀光策略、推廣茶文化並結合工廠製程參觀之模式，採用文獻回顧法、專家深入訪談法及決策實驗室評估法（Decision Making Trial and Evaluation Laboratory, DEMATEL），建構一套客觀評估模式。決策實驗室評估法具有分析問題間因果關係之優勢，爰此，本研究應用DEMATEL法評估製茶工廠發展「觀光工廠」指標項目間因果關係，提出「推動環境觀光化能力」、「茶資產體驗吸引力」、「組織經營創新能力」、「觀光服務人員專業能力」四大構面和14項影響指標