安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]轻松学茶艺
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作者:
刘东 来源:昆明:云南教育出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国 图解
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描述:本书分为三个部分:鉴赏名茶,选水配具,泡茶技艺。其中鉴赏名茶仍然是以常见的上优绿茶、白茶、黄茶、黑茶等为主,但是增加了花茶的鉴赏。选水配具则分为选水以及选择什么样的茶具两部分。泡茶技艺则侧重从泡茶的礼仪方面来讲。
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[0图]实用鉴茶泡茶品茶
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作者:
刘东 来源:昆明:云南教育出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国 图解
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描述:本书稿以“鉴茶、泡茶、品茶”为主线,介绍了中国各种茶叶的特点和代表名茶,并图文并茂地介绍了一些名茶的冲泡方法,集美观性和实用性为一体。