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茶饮品热销中的冷思考
作者: 张元跃  来源:中国食品质量报 年份:2004 文献类型 :报纸 关键词: 生产工艺流程  质量问题  冷思考  设备可靠性  加防腐剂  茶饮  食品工业协会  农药残留量  水果香精  绿色茶园 
描述:炎炎夏日,热浪袭人,喝一杯冰茶会给人带来一种畅快淋漓的感觉。因而时下正是各地茶饮品最为畅销的季节。有资料显示:国内茶饮品去年已突破600万吨,今年还将有较大的提高,预测达800万吨。这充分证明以绿色、健康为卖点的茶饮品正在形成和引领第三次饮料热潮。然而,业内人士在探讨国内茶饮品市场走向及发展状况时,
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