安徽农业大学茶文化特色库
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茶与养生 喝茶要讲科学
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作者：
北寒 来源：旅游世界(旅友) 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 消化功能 乌龙茶 山东省 喝茶 中药师 饭后 中医院 食物 饮茶 蛋白质
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描述：T：生活中有人爱喝红茶，有人爱喝绿茶，那么不同体质的人对茶的选择有何区别？ W：首先，不同体质的人要喝不同的茶，即中医所认为的燥热，虚寒之别。譬如肠胃不好的人可喝些对胃黏膜刺激不大的红茶；女士适宜喝花茶，能缓解经期带来的烦躁；过于肥胖的人，则可选择喝具有较强消化功能的乌龙茶或普洱茶等。其次，对各类茶均有爱好的，则可选择春饮花茶，散发一冬淤积的体内寒邪；夏饮绿茶，清热消暑解毒，增强肠胃功能，促进消化；秋饮乌龙茶，不寒不热，消除体内余热；冬喝红茶，味甘性温，且茶中富含一定的蛋白质和糖，起到滋补作用。 T：很多