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瓶装茶营养远不如现泡茶
作者: 陈宗伦  来源:大众卫生报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:美国化学学会最新研究发现,天然现泡茶比瓶装茶饮料营养更丰富。在研究涉及的多种瓶装茶饮料中,每瓶所含多酚(具有抗癌、抗炎和防止糖尿病功效的一组天然抗氧化剂)竟然比一杯现泡绿茶或红茶少得多。研究人员从超市随机购买了6种品牌的瓶装茶饮料,测量了其中的多酚含量。分析发现,450克一瓶的6种瓶装茶中,多酚含量
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